Потребуется: 300 г филе свежего лосося, 1 стакан риса для суши, 1 огурец.
Для маринада: 4 ст. л. соевого соуса, кусочек свежего имбиря, 2 ч. л. васаби.
Что делать: Приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Нарезать лосось тонкими ломтиками, выложить в маринад и поставить в холодильник на 1 час. Сварить рис согласно инструкции на упаковке. Разрезать огурец вдоль пополам, вынуть семена и затем разрезать на 8 ломтиков. Скатать из риса шарики, выложить на кусочки огурца. Сверху положить по ломтику маринованного лосося.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook