Врачи называют их глупыми, но именно эти вещи волнуют худеющих больше всего. 

Почему вечером тянет на еду? Днем держусь, а на ужин могу слона съесть…
Мы так устроены. Человеку от природы свойственен вечерний тип питания. Точно так же, как, например, для львов характерен ночной тип, а для жаворонков утренний. Весь наш обмен веществ вечером перестраивается так, что мы скорее пополняем запасы и с трудом извлекаем из них энергию. Вы, наверное, замечали: даже после очень сытного ужина, скажем, в 6-7 часов вечера, спустя 2-3 часа снова хочется есть. И ешьте на здоровье! Только не очень жирную и не слишком сладкую пищу. «Усмирить» вечерний аппетит помогут также дробное питание, прогулка и ароматная ванна или контрастный душ.

Можно ли похудеть на одной диете, не занимаясь спортом? Уж очень его не люблю…
Для успешного избавления от лишнего веса спорт вовсе не обязателен, а вот прогулки и тонизирующие упражнения весьма желательны. Это самый простой, надежный и приятный способ активизировать системы расщепления жира, находящиеся в мышцах. Прогуливайтесь ежедневно быстрым шагом, минут по 25-30, и увидите, насколько лучше пойдет похудение. В дальнейшем такие упражнения помогут удержать результат.

Как сбросить 10 кг за неделю? 
Никак! Даже пробовать не стоит. Только здоровье подорвете. Оптимальный темп похудения – 2-3 кг в месяц. Это не только поможет укрепить здоровье, но и более вероятно обеспечит стойкий результат. 

Подскажите диету, которая бы стопроцентно мне помогла. 
Диет, помогающих стопроцентно, не существует. Эффективность любительских вообще не превышает и 5%. В большинстве случаев человек или не худеет вовсе, или худеет, но значительно меньше, чем ожидает, чем вкладывает в это дело душевных сил и терпения. Объясняется это только тем, что проблема избыточного веса не решается только с помощью диеты. Всегда нужен какой-то комплекс действий. Оптимально, когда одновременно применяется диета, тонизирующая нагрузка и психологический тренинг, создающий у худеющего позитивный психоэмоциональный настрой, снижающий его тревожность и повышающий самооценку.

У меня нет силы воли. Смогу ли я похудеть?
Обычно на ее отсутствие человек жалуется, когда не может длительно терпеть, скажем, отказ от ужина, или запрет на сладкое. Однако этого не сумеют вытерпеть большинство людей. Слишком силен наш пищевой инстинкт, чтобы позволить так над собой издеваться. Но для успешного похудения такие меры, в общем-то, и не нужны. Вполне достаточно, если худеющий ограничит жирное, сладкое, перейдет на дробное питание, нормализует сон. Конечно, определенная целеустремленность для этого вам потребуется, но будет достаточно самой обычной силы воли. 

Каждый год за осень и зиму прибавляю минимум 4-5 кг. Можно ли избежать сезонного набора веса?
Да, можно. Для этого достаточно маложирного режима питания и тонизирующих упражнений. Кстати, такой порядок действий убережет и от нарастания веса, вызванного любыми другими причинами. 

Кто-то не может жить без колбасы, а кто-то – без шоколада. Почему нас на них тянет? Может, туда добавляют наркотики? 
Нет, вполне достаточно того, что эти продукты вкусны и их нам время от времени хочется. Конечно, у каждого из нас есть определенные вкусовые предпочтения. Одних скорее тянет к сладкому, другие предпочитают мясо. Но такая избирательность может возникнуть и как результат ваших прежних попыток похудеть. Например, вы старались запретить себе шоколад, а ваша подруга жирное мясо. Как результат, для вас теперь тягостен запрет на сладкое, а для вашей подруги – на колбасу.

Похудел (-а) по системе «ХП» на 15 (20, 30) кг, но последние 5 кг никак не уходят. Что делать? Может быть, сесть на какую-нибудь диету? 
Часто такое случается из-за ослабления мотива. Организм с каждым сброшенным килограммом как бы спрашивает себя: «А стоит ли страдать и ограничивать себя дальше?» Ваш вес близок к норме. Может быть, действительно пора перейти к поддержанию результата? В дальнейшем, когда организм привыкнет к новому весу, посмотрите, возможно, появится потребность худеть дальше. 

Набрал (-а) 10 (20, 30) кг после приема гормональных таблеток и вот уже год не могу сбросить ни грамма. Можно ли мне помочь?
Да, можно. В вашем случае будет эффективна обычная программа похудения. Каких-либо специальных действий, обусловленных прежним гормональным лечением, не потребуется.

Правда ли, что во второй раз диета не работает?
Чаще она не работает и в первый раз. Или, во всяком случае, работает не так хорошо, как хотелось бы. Похудеть нам помогает не диета, а вера в то, что эта диета обязательно поможет. А потому рассчитывать лучше не на нее, а на комбинированную тактику – маложирное питание, тонизирующие упражнения, позитивный настрой.

«Верх» худеет легко. А вот «низ» (бедра, ноги) никак не поддается. Есть ли такая диета, чтобы похудеть и там, и там? 
Нет, такой диеты не существует. Сочетайте диету с упражнениями, массажем, косметическими процедурами. 

Почему нас тянет на сладкое?
Инстинктивно мы выбираем ту пищу, в которой больше энергии. Такая пища представляется нам более вкусной. Тяга к сладкому усиливается, когда человек думает, что конфеты, пирожные и так далее ему нельзя и терпит этот запрет. Если же знать, что сладкое можно, но есть его лучше после еды и в небольшом количестве, тяга у нему значительно снижается.

Как минимум пять (семь, десять) раз на протяжении жизни удачно худел (-а). Но через некоторое время вес возвращается. Как похудеть раз и навсегда?
Не следует считать предыдущие попытки удачными. Ведь если вес возвращался, значит, причина полноты (избыток жира в пище, малоподвижный образ жизни, нарушенный сон и так далее) не была устранена. Мы часто поправляемся из-за нашей тревожности, конфликтности – в этом случае необходима работа с психологом. Нередко выбираем жесткие диеты, потом невольно срываемся и начинаем переедать. Хотя куда эффективнее были бы диеты мягкие, щадящие, предусматривающие поддерживающий режим питания и постепенно адаптирующий нас к такому режиму. 

Михаил ГИНЗБУРГ, д.м.н., диетолог, психотерапевт