Блоги худеющих
Чаинка
О лишнем весе и диетах, о соблазнах и искушениях, о победах и срывах, об отмазках и отговорках - в общем, все о похудении. В шутку и всерьез.
Когда мне лень
Бывают дни, когда ничего не хочется делать. Особенно готовить еду. Вот прямо с самого утра ни творога с изюмом не хочется, ни оладий с вишневым соусом, ни яичницы в рамке из ржаного хлеба, ни цельнозерновой овсянки с черникой и медом. Не потому, что все это невкусно. Оно очень даже вкусно и к тому же полезно. Но как подумаешь обо всех этих телодвижениях, связанных с приготовлением пищи, - ой. А можно, я без этого сегодня как-нибудь обойдусь? Такое уж у меня настроение. Лень.
Будь я примерной худеющей барышней - наверное, меня бы моя лень огорчала. Как же так, думала бы я, все так хорошо шло, и вдруг облом. Ведь на почве лени с человеком ужас что может приключиться! Например, человек, не желая заморачиваться обедом, может в один присест уничтожить целую шоколадку плюс вдогонку пару бутербродов. А потом бассейн проспит победоносно и на прогулку не пойдет. Потому что какая теперь разница, если уж весь здоровый образ жизни под откос пошел. И на любом похудательном форуме ту несознательную деву, которая честно признается, что ей лень, пристыдят и усовестят: нельзя, мол, лениться, давай-ка соберись. Встряхнись. Возьми себя в руки. А то, если сегодня тебе лень овсянку сварить, а завтра лень на тренажер залезть, ты через неделю увидишь на весах такое, что и взвешиваться тебе будет лень.
Все эти соображения я очень даже понимаю. Но мне не хочется "собираться", "встряхиваться" и "брать себя в руки". Я свою лень люблю и ценю. Тот факт, что я периодически ленюсь, не означает, что меня тяготит мой обычный образ жизни, построенный в целом на умеренности и дисциплине.
Взять, например, работу: мы можем очень ее любить - и при этом с удовольствием выкидывать из головы на время отпуска. С ленью все в точности так же. Если я сегодня вместо обычного обеда по "модели тарелки" съела бутерброд с огурцом и котлетой, это не угробит мою фигуру и не повредит здоровью. Это просто привнесет в мой рацион немножко разнообразия. А если я сегодня даже не попыталась найти повода выйти на улицу, это означает, что от завтрашней прогулки я получу вдвое больше удовольствия. И суп я завтра на обед сварю какой-нибудь интересный, по новому, еще не опробованному рецепту. А то, может, и сама придумаю что-нибудь новое.
Кстати, о супе. Самые вкусные и полезные супчики из моего кулинарного арсенала - "ленивые". Те, которые готовятся буквально за пятнадцать минут из простейших ингредиентов: капусты, морковки, лука, куриного или рыбного филе, нежирной нарезки, замороженных грибов, чечевицы и разного другого, что вдруг случайно окажется в холодильнике или просто попадется под руку. Причем, что замечательно, такого супа вовсе не обязательно варить целую бадью на неделю - при необходимости можно ограничиться двумя порциями или даже одной. Не будь я так ленива, никогда бы до этого не додумалась.
Поэтому сегодняшняя моя лень нисколько меня не огорчает. Вместо того, чтобы готовить "нормальный" завтрак, я просто кидаю в чашку горсть кукурузных хлопьев и заливаю молоком. Не надо мне сейчас ни оладий, ни омлетов, и черт с ней, с овсянкой. Овсянка будет завтра, а пока я буду наслаждаться своей ленью. Лень - она такая. Конструктивная и позитивная. Прекрасное состояние души и организма, кто понимает. Вот только злоупотреблять ею не нужно: отдых приносит удовольствие только после работы, а постоянно отдыхать непременно надоест.
Ну и на закуску - а кому-то, может, и на обед пригодится, всяко бывает! - пример ленивого обеда на две персоны, приготовленного ровно за 15 минут из чего под руку попало в спартанских условиях на берегу океана.
ЩИ С ВИДОМ НА ФЬОРД
Потребуется: 100 г куриного филе, 1 небольшая луковица, половинка моркови, 150 г капусты, 2 чашки (500 мл) воды, 2 ст. л. томатного соуса, 2 ч. л. нежирной сметаны, 10 г сливочного масла, соль по вкусу.
Что делать: Курицу нарезать мелкими кубиками, овощи нашинковать соломкой. В сотейнике растопить масло, выложить курицу и обжарить в течение 1 минуты. Добавить последовательно лук и морковь, обжаривать все вместе еще 2-3 минуты. Выложить капусту, влить томатный соус и 1 чашку воды, дать закипеть и тушить под крышкой 5 минут. Влить оставшуюся воду, посолить по вкусу, варить все вместе еще 5 минут. Разлить по тарелкам, заправить сметаной. Подавать с бутербродами.
А вы, когда ленитесь, что готовите? Или не готовите вообще?
Будь я примерной худеющей барышней - наверное, меня бы моя лень огорчала. Как же так, думала бы я, все так хорошо шло, и вдруг облом. Ведь на почве лени с человеком ужас что может приключиться! Например, человек, не желая заморачиваться обедом, может в один присест уничтожить целую шоколадку плюс вдогонку пару бутербродов. А потом бассейн проспит победоносно и на прогулку не пойдет. Потому что какая теперь разница, если уж весь здоровый образ жизни под откос пошел. И на любом похудательном форуме ту несознательную деву, которая честно признается, что ей лень, пристыдят и усовестят: нельзя, мол, лениться, давай-ка соберись. Встряхнись. Возьми себя в руки. А то, если сегодня тебе лень овсянку сварить, а завтра лень на тренажер залезть, ты через неделю увидишь на весах такое, что и взвешиваться тебе будет лень.
Все эти соображения я очень даже понимаю. Но мне не хочется "собираться", "встряхиваться" и "брать себя в руки". Я свою лень люблю и ценю. Тот факт, что я периодически ленюсь, не означает, что меня тяготит мой обычный образ жизни, построенный в целом на умеренности и дисциплине.
Взять, например, работу: мы можем очень ее любить - и при этом с удовольствием выкидывать из головы на время отпуска. С ленью все в точности так же. Если я сегодня вместо обычного обеда по "модели тарелки" съела бутерброд с огурцом и котлетой, это не угробит мою фигуру и не повредит здоровью. Это просто привнесет в мой рацион немножко разнообразия. А если я сегодня даже не попыталась найти повода выйти на улицу, это означает, что от завтрашней прогулки я получу вдвое больше удовольствия. И суп я завтра на обед сварю какой-нибудь интересный, по новому, еще не опробованному рецепту. А то, может, и сама придумаю что-нибудь новое.
Кстати, о супе. Самые вкусные и полезные супчики из моего кулинарного арсенала - "ленивые". Те, которые готовятся буквально за пятнадцать минут из простейших ингредиентов: капусты, морковки, лука, куриного или рыбного филе, нежирной нарезки, замороженных грибов, чечевицы и разного другого, что вдруг случайно окажется в холодильнике или просто попадется под руку. Причем, что замечательно, такого супа вовсе не обязательно варить целую бадью на неделю - при необходимости можно ограничиться двумя порциями или даже одной. Не будь я так ленива, никогда бы до этого не додумалась.
Поэтому сегодняшняя моя лень нисколько меня не огорчает. Вместо того, чтобы готовить "нормальный" завтрак, я просто кидаю в чашку горсть кукурузных хлопьев и заливаю молоком. Не надо мне сейчас ни оладий, ни омлетов, и черт с ней, с овсянкой. Овсянка будет завтра, а пока я буду наслаждаться своей ленью. Лень - она такая. Конструктивная и позитивная. Прекрасное состояние души и организма, кто понимает. Вот только злоупотреблять ею не нужно: отдых приносит удовольствие только после работы, а постоянно отдыхать непременно надоест.
Ну и на закуску - а кому-то, может, и на обед пригодится, всяко бывает! - пример ленивого обеда на две персоны, приготовленного ровно за 15 минут из чего под руку попало в спартанских условиях на берегу океана.
ЩИ С ВИДОМ НА ФЬОРД
Потребуется: 100 г куриного филе, 1 небольшая луковица, половинка моркови, 150 г капусты, 2 чашки (500 мл) воды, 2 ст. л. томатного соуса, 2 ч. л. нежирной сметаны, 10 г сливочного масла, соль по вкусу.
Что делать: Курицу нарезать мелкими кубиками, овощи нашинковать соломкой. В сотейнике растопить масло, выложить курицу и обжарить в течение 1 минуты. Добавить последовательно лук и морковь, обжаривать все вместе еще 2-3 минуты. Выложить капусту, влить томатный соус и 1 чашку воды, дать закипеть и тушить под крышкой 5 минут. Влить оставшуюся воду, посолить по вкусу, варить все вместе еще 5 минут. Разлить по тарелкам, заправить сметаной. Подавать с бутербродами.
А вы, когда ленитесь, что готовите? Или не готовите вообще?
Весограф
Калькулятор калорийности и БЖУ
Содержание холестерина
Гликемический индекс
Калькулятор ИМТ, обмена веществ и идеального веса
Таблица Егорова-Левитского
Калькулятор энергозатрат
Полная таблица баллов по системе "Худеем правильно"
Словарь терминов
FAQ
Задайте вопрос нашим экспертам по интересующий вас теме.
Консультация клуба
Узнай себя
11.04.2021 Комментариев: 1
Почему одни стройнеют раз и навсегда, а другие постоянно гоняют вес туда-сюда? Наш тест поможет узнать, каковы ваши перспективы похудеть и удержать вес
Комментарии
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Когда совсем лень, я ем фрукты и орехов немного. Пью молоко с цельнозерновым тостом и с медом, или с вареньем, (чайную ложку.) А вообще лениться приятно, когда в доме запас правильных продуктов в ассортименте. Спасибо за рецепт. Наверно и картошку можно добавить, если под рукой. Когда совсем лень, я ем фрукты и орехов немного. Пью молоко с цельнозерновым тостом и с медом, или с вареньем, (чайную ложку.) А вообще лениться приятно, когда в доме запас правильных продуктов в ассортименте.
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи