Наверно никто не поспорит с утверждением, что все наши пищевые привычки закладываются в детстве. Я не исключение. В семье моих родителей затраки/обеды были всегда быстро и на ходу, так как все всегда были заняты, но ужины были святым делом. Это было что-то вроде ритуала,когда за столом собиралась вся семья и мы могли обсудить все вопросы, поделиться впечатлениями от прошедшего дня,что-то вместе решить. А потом вечерние чаепития с длинными разговорами... Когда я вышла замуж, такого ритуала у нас не сложилось, но вот привычка обстоятельного ужина осталась. Причем привычка была настолько сильна, что я могла придти из гостей, где были обильные угощения, и опять сесть за стол ужинать. Не испытывая при этом чувства голода, а потому что "так положено". Первое время я очень удивлялась, если мой муж время от времени говорил, что сегодня не хочет ужинать. Как это так? Лечь спать не поужинав?! Сейчас, когда я пытаюсь практиковать осознанный подход к питанию, понимаю, что наши привычки (особенно заложенные в раннем детстве) не просто великая сила, это просто огромное препятствие. Так что каждый раз я спрашиваю свой организм о том, действительно ли я хочу есть или это срабатывает привычка? Не легко, скажу я вам...