Про пищевые традиции - Худеем правильно
 
 
БЛОГИ

Блоги худеющих

Чаинка

О лишнем весе и диетах, о соблазнах и искушениях, о победах и срывах, об отмазках и отговорках - в общем, все о похудении. В шутку и всерьез.

Про пищевые традиции

Если говорить о пищевых традициях, то у нас их целая куча. Вот, навскидку, несколько:

1. Каждый вечер, вне зависимости от погоды, настроения, уровня занятости и курса доллара, мы пьем какао. Делается оно элементарно: чайная ложка порошка заваривается кипятком и доливается сверху молоком на два пальца.
2. По выходным - и в субботу, и в воскресенье, всегда - на завтрак мы готовим блинчики с творогом и изюмом. В другие дни завтрак может быть любой, но суббота и воскресенье - это сезон блинчиков. Не обсуждается. Муж с утра вместо "давай вставать" говорит "пойдем жарить блинчики".
3. Каждую субботу, вне зависимости от погоды... далее см. выше, мы ездим обедать в японский ресторан. Всегда в один и тот же. Нас там помнят, знают, периодически угощают бесплатными закусками или десертами, а если мы вдруг пропускаем очередной визит (ну бывает, в отпуск уехали, например) - интересуются в следующий раз, не случилось ли чего.
4. Каждую субботу, вне зависимости... - ну вы поняли, я покупаю в магазине булочку. Одну. Называется "любимчик с корицей". Эту булочку мы с мужем вечером режем пополам (ну т.е. не совсем пополам, муж все-таки гораздо крупнее меня и гораздо голоднее) и употребляем с традиционным какао из п. 1. И каждый раз продавцы в отделе выпечки ужасно удивляются, что мне нужна всего одна булочка и ничего больше. Не, ну я понимаю, нас много, они одни, но могли бы уже и привыкнуть

А у вас какие традиции?

Комментарии

Таша
15.06.13 23:14:02
Цитата: Иринка
Таш, а как ты их замешиваешь? Из чего? Какой творог? Я тоже недавно ввела эту традицию. Готовили из творога часто, но я пекла 1 большой творожник.
Ир,рецептом уж стопиццот раз делилась(Щоб не ругались,кто знает).Я беру творог Тевье 0%,обезжиренный.На 400гр.творога-1 яйцо,1 ст.л. сахара,4 ст.л.муки(кладу меньше)цельнозерновой,крупки,полбяной или тупокрахмал!кукурузный.Ванилин сыплю.Соли щепотку Изюм,вишню сушеную,клюкву или что хошь.Перемешиваю...и смотрю,если катаются руками шарики -приплюснула и на бумагу для выпечки...Если жидковато-тупо ложкой плюхаю.Пеку при 180 около часа до зарумянивания.Из 800 гр.творога вчера налепила 22 штуки,ложкой плюхала,большенькие были.Всё уж съели.
Таша
15.06.13 23:16:38
Цитата: Иринка
? Их без масла не пожаришь.
Чойта!!!Есть способ по минимуму.Сковорода-правильный рецепт - и будет счастье
Таша
15.06.13 23:28:05
Цитата: Иринка
У нас очень много яблонь сортовых. Мы их любим.
Молчи,грусть!Я 30 лет яблочные рецепты собираю...Последние годы у нас в фаворе-сухое яблочное варенье и насыпной торт яблочный.
Чаинка
16.06.13 12:02:27
Цитата: Tasha-Natasha
Пеку при 180 около часа до зарумянивания
Надо же, а у меня при 170 минут за 40 уже доходят до кондиции, дольше просто держать боюсь.
Фотки
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Таша
16.06.13 14:19:00
Цитата: Чаинка
Надо же, а у меня при 170 минут за 40 уже доходят до кондиции, дольше просто держать боюсь
Чота у меня новая духовка,я заметила,тугодумка Даже рыбу дольше обычного держу
Чаинка
16.06.13 20:37:26
Цитата: Tasha-Natasha
Чота у меня новая духовка,я заметила,тугодумка Даже рыбу дольше обычного держу
У меня духовка классная просто. Матушка приезжала, увидела как работает - обзавидовалась
Что самое смешное, когда покупали кухонное оборудование, подполковник все уговаривал взять отдельно варочную панель и все, а я настояла на полной плите с духовкой, и оказалась права - мы в ней чаще готовим, чем на поверхности
Фотки
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Таша
16.06.13 21:30:17
Цитата: Чаинка
меня духовка классная просто. Матушка приезжала, увидела как работает - обзавидовалась
Что самое смешное, когда покупали кухонное оборудование, подполковник все уговаривал взять отдельно варочную панель и все, а я настояла на полной плите с духовкой, и оказалась права - мы в ней чаще готовим, чем на поверхности
У меня панель газовая,а духовка -электро.Поменяла недавно.Она - классная!Но пеку дольше,чем в предыдущей.Есть режим с аэрацией.Там всё простосупербыстро.А я в обыкновкенном режиме пеку.Уже даже шутим,что шведы(плита электролюкс)-народ неторопкий,вот и плиты такие ваяют
Иринка
16.06.13 23:38:15
Цитата: Tasha-Natasha
Чойта!!!Есть способ по минимуму.Сковорода-правильный рецепт - и будет счастье
Что есть "правильный рецепт оладушков"?
Идеал недостижим. Стремление к нему вечно.ДР 0106
Иринка
16.06.13 23:43:07
Цитата: Tasha-Natasha
Молчи,грусть!Я 30 лет яблочные рецепты собираю...Последние годы у нас в фаворе-сухое яблочное варенье и насыпной торт яблочный.
А поподробнее?!
Вас ист дас - "сухое варенье"? Мы варим типа цукатов из яблок или груш, когда режем на четвертушки, прям с палками, и варим в сахарном сиропе до готовности, выуживаем шумовкой, чтоб обтекли, в банку. В сиропе же варим следующую партию. Еще знаю способ варки типа "смоквы", но это сливы, крыжовник и т.п., когда при постоянном помешивании все уваривается до полного "непроворачивания" и практически засыхает...Его потом ножом резать.
Да и про насыпной торт не слышала...
Это не "Спечь тонкую песочную основу с бортиком и сложить туда как в миску яблоки, порезанные кубиками без шкурки и завареные с лимонным соком и сахаром. А потом все застудить в холодильнике"?
Идеал недостижим. Стремление к нему вечно.ДР 0106
Таша
17.06.13 00:31:10
Цитата: Иринка
А поподробнее?!
Ир,обязательноподробно всё расскажу,но не сегодня.Ладно?Всё настолько проще,чем ты пишешь,что это будет приятным сюрпризом
 

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи

Как похудеть? С системой «Худеем правильно» – это просто и эффективно

Хотите похудеть, но не знаете, с чего начать? Наша система покажет вам, как правильно худеть, а главное - как без усилий удерживать вес. К вашим услугам - диетические рецепты, комплексы упражнений, рекомендации психологов. Вы сможете определить свой идеальный вес, посчитать калории в рационе, получить консультации авторов курса по любым вопросам и вдохновиться историями успеха наших похудевших читательниц.

Главные достоинства системы - отсутствие запретов и простота. Вы легко похудеете без диет, не отказываясь от любимых блюд. Для получения полной информации о системе достаточно вступить в Клуб «Худеем правильно».


© 1998-2026
Электронное периодическое издание «Худеем правильно» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия 27 сентября 2006 г. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-25754
Искать
Сообщества:
Подписаться на статьи по RSS:
 
 
СИСТЕМА „ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО”
Принципы системы
"Худеем Правильно"
Рецепты системы
 
 
ИНСТРУМЕНТАРИЙ
 
 
ГОЛОСОВАНИЕ

Что для вас самое неприятное в лишнем весе?

Загрузка результатов голосования. Пожалуйста подождите...
Все голосования
 
 
ТЕСТЫ

Узнай себя

11.04.2021 Комментариев: 1
Почему одни стройнеют раз и навсегда, а другие постоянно гоняют вес туда-сюда? Наш тест поможет узнать, каковы ваши перспективы похудеть и удержать вес
ВСЕ ТЕСТЫ