Для того, чтобы никогда не сталкиваться с проблемой "нечего надеть", нужно одно - эффективный, правильно построенный гардероб. Набор хороших "базовых" вещей, некоторое количество подходящих к ним "маст-хэвов сезона", кучка сумочек и шарфиков - и вы можете с закрытыми глазами надеть на себя первое, что выпало из шкафа, и даже прилично в этом выглядеть.

Для того, чтобы никогда не сталкиваться с проблемой "в доме нечего есть", нужно, в общем-то, то же самое. Эффективный правильно построенный запас продуктов. Так, чтобы вы могли без всякой предварительной подготовки мгновенно принять решение и за 20-30 минут создать идеальный завтрак-обед-ужин из того, что первым выпало из холодильника найдется под рукой. Я тут поймала себя на том, что уже много лет никакой еды впрок не задумываю. Более того - делая шаг в сторону плиты с целью приготовить, допустим, обед, я не всегда точно знаю, чем это кончится.

Например, сегодня решила это я сделать на гарнир пюре из цветной капусты с тыквой. Наипростейшая вещь: заморозка варится 3 минуты в подсоленной воде, затем измельчается блендером - и готово. Гурманы могут посыпать сверху молотым мускатным орехом. Ну и с чем же я буду это есть? Времени мало да и готовить лень - открою-ка я тунца в собственном соку. Полбанки в самый раз будет. Ну и хлеба кусок, для соблюдения "модели тарелки". Между делом замечаю забытую на кухонном столе половинку сладкого перца. О! Быстренько достаю из холодильника еще половинку перца. Измельчаю вилкой в миске полбанки тунца и четвертинку авокадо. Досыпаю ложку зернистого двухпроцентного творога, крошу мелко лук-порей, смешиваю, напихиваю в перцы... но позвольте, я же собиралась готовить совсем не это?! А впрочем, какая разница, так тоже неплохо.

Т.е., получается, если базовый набор продуктов (т.е. то, что в доме должно быть обязательно, при любом раскладе, хоть война, хоть потоп) грамотно построен, то и думать над рационом особо не надо. Само все получится.

А расскажите, как выглядит ваша продуктовая "база"