Блоги худеющих
Чаинка
О лишнем весе и диетах, о соблазнах и искушениях, о победах и срывах, об отмазках и отговорках - в общем, все о похудении. В шутку и всерьез.
Восемь с половиной блинов :)))))
В порядке концерта по заявкам выкладываю рецепт тех блинов, которые мы едим на завтрак по субботам и воскресеньям. Кто не в теме - количество надо воспринимать буквально. Просто я тут, похоже, одна во всей нашей обитаемой вселенной пеку блины ровно на один раз, две порции - побольше и поменьше 
Итак.
ВОСЕМЬ С ПОЛОВИНОЙ БЛИНОВ
Романтический завтрак на двоих
Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды, щепотка соли, 250 мл нежирного кефира, 60 мл нежирного молока, 2 полных (с горкой) ст. л. муки (плюс еще чуть-чуть при необходимости), 1 ч. л. растительного масла, масло для смазки (чуть-чуть), блинная сковорода диаметром 22 см с антипригарным покрытием.
Для начинки: 1 пачка творога до 9% жира (не слишком сухого и без лишней зернистости), немного молока или натурального йогурта, 2 ч. л. сахара, горсть изюма.
Что делать: Взбить яйцо с сахаром, солью и содой, влить молоко и кефир, перемешать. Всыпать муку, еще раз тщательно перемешать. Добавить 1 ч. л. растительного масла. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной (один раз перед началом выпечки) растительным маслом. Если все сделано правильно, получится восемь с половиной достаточно тонких кружевных блинчиков. Для начинки творог соединить с сахаром и изюмом, влить молоко или йогурт и тщательно перемешать. Начинку завернуть в блины и немедленно подавать.
Примечание 1: Начинка должна получиться кремообразной консистенции. Мягкий творог типа "Останкинского" в белой "колбасе" можно не разбавлять, у него консистенция изначально правильная.
Примечание 2: Творог можно заменить любой другой начинкой, тем более что праздник.
Приятного аппетита
P.S. Главное, не делать далеко идущих выводов. Если один человек ест конкретно вот эти блины в количестве трех с половиной штук два раза в неделю и не полнеет - это не значит, что другой человек, который будет есть совершенно другие блины десятками каждый день, тоже не наберет вес
Итак.
ВОСЕМЬ С ПОЛОВИНОЙ БЛИНОВ
Романтический завтрак на двоих
Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды, щепотка соли, 250 мл нежирного кефира, 60 мл нежирного молока, 2 полных (с горкой) ст. л. муки (плюс еще чуть-чуть при необходимости), 1 ч. л. растительного масла, масло для смазки (чуть-чуть), блинная сковорода диаметром 22 см с антипригарным покрытием.
Для начинки: 1 пачка творога до 9% жира (не слишком сухого и без лишней зернистости), немного молока или натурального йогурта, 2 ч. л. сахара, горсть изюма.
Что делать: Взбить яйцо с сахаром, солью и содой, влить молоко и кефир, перемешать. Всыпать муку, еще раз тщательно перемешать. Добавить 1 ч. л. растительного масла. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной (один раз перед началом выпечки) растительным маслом. Если все сделано правильно, получится восемь с половиной достаточно тонких кружевных блинчиков. Для начинки творог соединить с сахаром и изюмом, влить молоко или йогурт и тщательно перемешать. Начинку завернуть в блины и немедленно подавать.
Примечание 1: Начинка должна получиться кремообразной консистенции. Мягкий творог типа "Останкинского" в белой "колбасе" можно не разбавлять, у него консистенция изначально правильная.
Примечание 2: Творог можно заменить любой другой начинкой, тем более что праздник.
Приятного аппетита
P.S. Главное, не делать далеко идущих выводов. Если один человек ест конкретно вот эти блины в количестве трех с половиной штук два раза в неделю и не полнеет - это не значит, что другой человек, который будет есть совершенно другие блины десятками каждый день, тоже не наберет вес
Как похудеть? С системой «Худеем правильно» – это просто и эффективно
Хотите похудеть, но не знаете, с чего начать? Наша система покажет вам, как правильно худеть, а главное - как без усилий удерживать вес. К вашим услугам - диетические рецепты, комплексы упражнений, рекомендации психологов. Вы сможете определить свой идеальный вес, посчитать калории в рационе, получить консультации авторов курса по любым вопросам и вдохновиться историями успеха наших похудевших читательниц.
Главные достоинства системы - отсутствие запретов и простота. Вы легко похудеете без диет, не отказываясь от любимых блюд. Для получения полной информации о системе достаточно вступить в Клуб «Худеем правильно».
© 1998-2026
Сообщества:
Подписаться на статьи по RSS: 
Весограф
Калькулятор калорийности и БЖУ
Содержание холестерина
Гликемический индекс
Калькулятор ИМТ, обмена веществ и идеального веса
Таблица Егорова-Левитского
Калькулятор энергозатрат
Полная таблица баллов по системе "Худеем правильно"
Словарь терминов
FAQ
Узнай себя
11.04.2021 Комментариев: 1
Почему одни стройнеют раз и навсегда, а другие постоянно гоняют вес туда-сюда? Наш тест поможет узнать, каковы ваши перспективы похудеть и удержать вес
Комментарии
Но тебе бы со специалистом этот вопрос проработать - что именно в твоей жизни заставляет тебя есть в этом режиме. Тут дело не в отсутствии тормозов, надо глобальную причину устранять. [quote=Иринка1983]Один раз я сьела всю коробку конфет, 120 гр[/quote] По объему-то это как раз немного. Но тебе бы со специалистом этот вопрос проработать - что именно в твоей жизни заставляет тебя есть в этом режиме. Тут дело не в отсутствии тормозов, надо глобальную причину устранять.
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Таня, я не могу наслаждаться двумя окошечками шоколада. Мне это МАЛО. Ну вот мало и все. И булочек я хочу чаще чем раз в неделю..Или пирога. Но готовить у меня нет времени. Правда. Мне надо тогда выбирать- или спорт, или готовка, или другие домашние дела. Всего я не успеваю. Можете говорить, что это отмазки, я пишу как есть. А блины..как-то у меня к ним тяги особой нет, только и всего
------------
рост - 160см., 39 лет, Нижегородская обл.
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
------------
рост - 160см., 39 лет, Нижегородская обл.
Я бывает переедаю от эмоций, усталости чувства не удовлетворенности, обманутых ожиданий в отношении близких людей. Но надо искать выход, иной чем еда. Мы не заслуживаем того, чтоб так не уважительно относится к собственным потребностям, что бы нам не говорили другие люди, жить в этом теле с этими мыслями нам, а не им.
Хотя я конечно, такая как и все, просто надо выход искать. [quote=Чаинка]Это нормально для любого человека с еще не устоявшимися правильными привычками - даже если у него абсолютно нормальные отношения с едой (по типу голодный и вкусно - ест, не голодный и невкусно - не ест). Когда у тебя стресс, организму не до глупостей, он "отключает" все ненужные, с его точки зрения, заморочки и сосредоточивается на главном.[/quote] Еще бывают люди эмоциональные, которым еще тяжелее "отпустить" сложную ситуацию. Они сами себя все время в этот стресс вгоняют. Согласна, надо мыслить глобальнее, надо стремиться 1. менять жизненные установки, это самое сложное, но нужно хотя бы попытаться. 2. научиться себя слушать и дать себе хотя бы первое четкое осознание того что "сейчас Я УСТАЛА у меня СТРЕСС я могу совершить какую нибудь ерунду" и подумать, что я точно должна сделать, вот обязательно (на самом деле такого очень мало, ведь когда человек болеет, например, он уже точно не в состоянии что либо делать), ну например если есть ребенок есть, а на остальное просто плюнуть. Я бывает переедаю от эмоций, усталости чувства не удовлетворенности, обманутых ожиданий в отношении близких людей. Но надо искать выход, иной чем еда. Мы не заслуживаем того, чтоб так не уважительно относится к собственным потребностям, что бы нам не говорили другие люди, жить в этом теле с этими мыслями нам, а не им. Хотя я конечно, такая как и все, просто надо выход искать.
Диеты на www.nadietah.ru
Я тут уже 2 месяца подполковнику с вечера завтрак заворачиваю, так и у меня привычка выработалась заворачивать, и у него - все это есть, ради чего встает на 5 минут раньше
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Я не хочу из цельнозерновой, у нее фактура савсэм другая, и это получится другой продукт
А ты мало ешь, однако, всего три блина без начинки осилила. Прям завидую. В меня три с половиной при всем фарше влезают только так
А нежирные и с начинкой, я все равно 2 съедаю. 1 с курицей и грибами и один с брусникой, например. У нас сказочно вкусные блины со всевозможными начинками прям при тебе жарят в одном кафе. И для этого не нужна масленница.
Мне даже удивительно, как при такой малой вместимости люди ухитряются набирать что-то лишнее
Ну разве что плотностью калорий компенсируют.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи