Блоги худеющих
Чаинка
О лишнем весе и диетах, о соблазнах и искушениях, о победах и срывах, об отмазках и отговорках - в общем, все о похудении. В шутку и всерьез.
Восемь с половиной блинов :)))))
В порядке концерта по заявкам выкладываю рецепт тех блинов, которые мы едим на завтрак по субботам и воскресеньям. Кто не в теме - количество надо воспринимать буквально. Просто я тут, похоже, одна во всей нашей обитаемой вселенной пеку блины ровно на один раз, две порции - побольше и поменьше 
Итак.
ВОСЕМЬ С ПОЛОВИНОЙ БЛИНОВ
Романтический завтрак на двоих
Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды, щепотка соли, 250 мл нежирного кефира, 60 мл нежирного молока, 2 полных (с горкой) ст. л. муки (плюс еще чуть-чуть при необходимости), 1 ч. л. растительного масла, масло для смазки (чуть-чуть), блинная сковорода диаметром 22 см с антипригарным покрытием.
Для начинки: 1 пачка творога до 9% жира (не слишком сухого и без лишней зернистости), немного молока или натурального йогурта, 2 ч. л. сахара, горсть изюма.
Что делать: Взбить яйцо с сахаром, солью и содой, влить молоко и кефир, перемешать. Всыпать муку, еще раз тщательно перемешать. Добавить 1 ч. л. растительного масла. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной (один раз перед началом выпечки) растительным маслом. Если все сделано правильно, получится восемь с половиной достаточно тонких кружевных блинчиков. Для начинки творог соединить с сахаром и изюмом, влить молоко или йогурт и тщательно перемешать. Начинку завернуть в блины и немедленно подавать.
Примечание 1: Начинка должна получиться кремообразной консистенции. Мягкий творог типа "Останкинского" в белой "колбасе" можно не разбавлять, у него консистенция изначально правильная.
Примечание 2: Творог можно заменить любой другой начинкой, тем более что праздник.
Приятного аппетита
P.S. Главное, не делать далеко идущих выводов. Если один человек ест конкретно вот эти блины в количестве трех с половиной штук два раза в неделю и не полнеет - это не значит, что другой человек, который будет есть совершенно другие блины десятками каждый день, тоже не наберет вес
Итак.
ВОСЕМЬ С ПОЛОВИНОЙ БЛИНОВ
Романтический завтрак на двоих
Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды, щепотка соли, 250 мл нежирного кефира, 60 мл нежирного молока, 2 полных (с горкой) ст. л. муки (плюс еще чуть-чуть при необходимости), 1 ч. л. растительного масла, масло для смазки (чуть-чуть), блинная сковорода диаметром 22 см с антипригарным покрытием.
Для начинки: 1 пачка творога до 9% жира (не слишком сухого и без лишней зернистости), немного молока или натурального йогурта, 2 ч. л. сахара, горсть изюма.
Что делать: Взбить яйцо с сахаром, солью и содой, влить молоко и кефир, перемешать. Всыпать муку, еще раз тщательно перемешать. Добавить 1 ч. л. растительного масла. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной (один раз перед началом выпечки) растительным маслом. Если все сделано правильно, получится восемь с половиной достаточно тонких кружевных блинчиков. Для начинки творог соединить с сахаром и изюмом, влить молоко или йогурт и тщательно перемешать. Начинку завернуть в блины и немедленно подавать.
Примечание 1: Начинка должна получиться кремообразной консистенции. Мягкий творог типа "Останкинского" в белой "колбасе" можно не разбавлять, у него консистенция изначально правильная.
Примечание 2: Творог можно заменить любой другой начинкой, тем более что праздник.
Приятного аппетита
P.S. Главное, не делать далеко идущих выводов. Если один человек ест конкретно вот эти блины в количестве трех с половиной штук два раза в неделю и не полнеет - это не значит, что другой человек, который будет есть совершенно другие блины десятками каждый день, тоже не наберет вес
Как похудеть? С системой «Худеем правильно» – это просто и эффективно
Хотите похудеть, но не знаете, с чего начать? Наша система покажет вам, как правильно худеть, а главное - как без усилий удерживать вес. К вашим услугам - диетические рецепты, комплексы упражнений, рекомендации психологов. Вы сможете определить свой идеальный вес, посчитать калории в рационе, получить консультации авторов курса по любым вопросам и вдохновиться историями успеха наших похудевших читательниц.
Главные достоинства системы - отсутствие запретов и простота. Вы легко похудеете без диет, не отказываясь от любимых блюд. Для получения полной информации о системе достаточно вступить в Клуб «Худеем правильно».
© 1998-2026
Сообщества:
Подписаться на статьи по RSS: 
Весограф
Калькулятор калорийности и БЖУ
Содержание холестерина
Гликемический индекс
Калькулятор ИМТ, обмена веществ и идеального веса
Таблица Егорова-Левитского
Калькулятор энергозатрат
Полная таблица баллов по системе "Худеем правильно"
Словарь терминов
FAQ
Узнай себя
11.04.2021 Комментариев: 1
Почему одни стройнеют раз и навсегда, а другие постоянно гоняют вес туда-сюда? Наш тест поможет узнать, каковы ваши перспективы похудеть и удержать вес
Комментарии
Так как это понимать? С одной стороны можно, с другой-нельзя. Двойные стандарты получаются..Они не калорийные!Мне иногда проще не есть, чем есть мало..
Мне кажется, вся разница в том, худеешь ты или удерживаешь. Найди равновесие со своей половиной шоколадки в день и неприбывающим весом и все дела. Я, скинув 25кг, думаю, что я на удержании. Но если вес тихонько продолжает сползать - я не против. Я на днях тоже пол-шоколадки захомячила. Я шоколадки тоже половинками ем. Но очень редко - у меня еще и аллергия от них (плюс вода и почесуха на неделю). И делаю это с удовольствием (хоть и явный вред здоровью, не то что у тебя, просто калория лишняя - упал-отжался и живи счастливо
potam1974@mail.ru
[quote=Чаинка]Я не призываю к лишениям такого же градуса, как у бурлаков. Потихоньку, понемножку и только самую малость выходя из зоны комфорта. А не сразу тащить на себе многотонную баржу
Люлей могут выдать кому угодно и по любому поводу, причем есть люди, которые делают это даже без повода и с видимым удовольствием, им сам процесс нравится. Мы не можем - физически не можем - вести себя так, чтобы понравиться ВСЕМ. Поэтому самая безболезненная стратегия - вести себя так, чтобы нравиться СЕБЕ
Конечно, сырки неправильно по ХП, и полплитки шоколада тоже, и изготовленное из отходов тортиков недельной давности пирожное картошка. Но вот Михаил Моисеевич Гинзбург говорил, помнится, то же, что щас Ирина говорит: что чувство вины во время еды - это гораздо хуже любых нарушений. Поэтому ну съешь ты этот проклятый сырок с удовольствием, не проливая внутренне слез по поводу своей бесхарактерности, и так же в точности напиши об этом на форуме. С УДОВОЛЬСТВИЕМ И БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ. Человеку, который считает себя правым, люлей выписать не так-то просто. И кстати, когда чувство вины пропадет, тебе уже самой не захочется это есть слишком часто. Потому что сейчас оно нужно не организму твоему, а голове.
Мне кажется, моя ошибка- что я хочу всего и сразу.
Но только я сомневаюсь, что мне не захочется того, что я сильно люблю
Люлей могут выдать кому угодно и по любому поводу, причем есть люди, которые делают это даже без повода и с видимым удовольствием, им сам процесс нравится. Мы не можем - физически не можем - вести себя так, чтобы понравиться ВСЕМ. Поэтому самая безболезненная стратегия - вести себя так, чтобы нравиться СЕБЕ
Конечно, сырки неправильно по ХП, и полплитки шоколада тоже, и изготовленное из отходов тортиков недельной давности пирожное картошка. Но вот Михаил Моисеевич Гинзбург говорил, помнится, то же, что щас Ирина говорит: что чувство вины во время еды - это гораздо хуже любых нарушений. Поэтому ну съешь ты этот проклятый сырок с удовольствием, не проливая внутренне слез по поводу своей бесхарактерности, и так же в точности напиши об этом на форуме. С УДОВОЛЬСТВИЕМ И БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ. Человеку, который считает себя правым, люлей выписать не так-то просто. И кстати, когда чувство вины пропадет, тебе уже самой не захочется это есть слишком часто. Потому что сейчас оно нужно не организму твоему, а голове.
Мне кажется, моя ошибка- что я хочу всего и сразу.В плане результатов и привычек.
Но только я сомневаюсь, что мне не захочется того, что я сильно люблю
Так как это понимать? С одной стороны можно, с другой-нельзя. Двойные стандарты получаются..Они не калорийные!Мне иногда проще не есть, чем есть мало..
Мне кажется, вся разница в том, худеешь ты или удерживаешь. Найди равновесие со своей половиной шоколадки в день и неприбывающим весом и все дела. Я, скинув 25кг, думаю, что я на удержании. Но если вес тихонько продолжает сползать - я не против. Я на днях тоже пол-шоколадки захомячила. Я шоколадки тоже половинками ем. Но очень редко - у меня еще и аллергия от них (плюс вода и почесуха на неделю). И делаю это с удовольствием (хоть и явный вред здоровью, не то что у тебя, просто калория лишняя - упал-отжался и живи счастливо
Ир я набрала с декабря больше трех
Я без зазрения совести на завтрак ем именно то что мне хочется. И в сгущенке не вижу ничего страшного. За день оно все сожжется.
И сырники свои любимые снова купила. И сьем завтра на завтрак.
А то масленница я я за всю неделю сьела только один блинчик с творогом, так хоть сырники завтра слопаю
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи