Добрый день, Ольга Юрьевна!
На данный момент существует два мнения относительно времени употребления углеводов. Один считают, что их нужно употреблять исключительно в первой половине дня (крупы, хлеб, фрукты) и лишь с ужином порцию овощей.
Другие, как например наш доктор - Михаил Моисеевич, утверждают, что "размазывание" углеводов в течение дня возможно. Главное соблюдать определенный суточный калораж. А вы как считаете? Можно ли, к примеру, в 8-9 часов вечера съедать порцию каши, хлебцев с белковой пищей и овощами? Дело в том, что не смотря на завтрак кашей, перекусами хлебцами, овощами и фруктами, на ужин мне непременно хочется сложных углеводов.
Спасибо!