Калейдоскоп

оливки

Испанские оливки. Сочетай и властвуй

30.06.2020 Комментариев: 0
Foodpairing. Так называется инновационный метод в кулинарии, основанный на сочетании непривычных и, и на первый взгляд, несочетаемых вкусов, которые дают удивительный результат…

В режиме натуропатии

22.05.2020 Комментариев: 0
ВСЕ СТАТЬИ

Фитнес для похудения

ДИВАННЫЙ ЭКСПЕРТ

22.05.2020 Комментариев: 0
Если за весь год вы так и не начали ходить в спортзал, то сегодня именно тот случай, когда есть веская причина этого не делать. Соблюдая принципы самоизоляции, этой весной лучше бросить все силы на домашний фитнес. Тем более, тренажер, о котором пойдет речь, есть у каждого. Это наш любимый диван
ВСЕ СТАТЬИ

Секреты похудения

-25кг

Сидеть на месте – не моё

22.05.2020 Комментариев: 0
Когда мы слышим, что кто-то набирает вес «от воздуха», то думаем, что это лукавство. Просто человек не может признаться в любви к вкусной еде. Но бывают и исключения.
ВСЕ СТАТЬИ
 
 
Питание
худеть, худеющие, макароны, гликемический индекс, калории
www.dreamstime.com

Восемь фактов о макаронах

Думаете, что от макарон толстеют? Все совсем наоборот! Это как раз без них набирают вес. А с макаронами – худеют!

Диетологи реабилитировали некогда запретный для худеющих продукт.

1. Тем, кто заботится о фигуре, стоит употреблять макароны из твердых сортов пшеницы (по латыни «durum» означает «твердый»). Зерна такой пшеницы, в отличие от мягких ее сортов, содержат больше белка и меньше жира, а входящий в ее состав крахмал при помоле сохраняет свою структуру и не разрушается. Такие макароны сгорают медленно, надолго создавая ощущение сытости.

2. 100 г сухих макарон после варки превращаются в порцию весом 250 г.

3. Гликемический индекс макарон из твердых сортов пшеницы – 50. Но если приготовить их, как говорят итальянцы, «аль-денте», то есть «на зубок», слегка недоварив, он снизится до 40!

4. В 100 г сухих макарон содержится:

Белков – 10,4 – 12,3 г;
Жиров – 1,1 – 2,1 г;
Углеводов – 64,5 – 71,5;
Калорий – 327 – 351.

5. Сколько макарон за год съедает среднестатистичиский житель…

Италии – 26 кг;
Венесуэлы – 12 кг;
Туниса – 11,7 кг;
Греции – 10,4 кг;
Швейцарии - 9,7 кг;
Швеции, США – 9 кг;
России – 6 кг.

 6. Какие они, идеальные макароны? 

  • Золотисто-желтого, с янтарным оттенком, цвета;
  • На просвет - светлые, прозрачные, с крошечными точками по всей длине, что свидетельствует о том, что в муке присутствуют зародыши зерна;
  • На ощупь – твердые, но гибкие, не крошливые;
  • При их варке вода остается прозрачной, а макароны не слипаются, не ломаются и не развариваются.

7. А кто ж их не любит!

Популярную песню «Люблю я макароны», которую в конце 60-х исполнял Эмиль Горовец, а в 80-е - Андрей Макаревич, написал в 1964-м году знаменитый итальянский композитор Нино Рота. Правда, в оригинале она называлась «Люблю я помидоры» (они были на Апеннинском полуострове самым распространенным продуктом). Когда в 1969-м году песня добралась до Советского Союза, бард Юлий Ким переписал текст, заменив помидоры макаронами.

8. «Всему, что я имею, я обязана спагетти», - говорит итальянская киноактриса Софи Лорен. Ее знаменитая диета предусматривает обязательную тарелку пасты на ужин.

Комментарии

Самарин Геннадий
23.03.12 01:59:07
Да, да и ещё раз да. Наконец-таки правда восторжествовала. От макарон НЕ ТОЛСТЕЮТ, а худеют. С радостью делюсь этой статьёй со всеми желающими.
Не человек создан для еды,... а еда создана для человека!
Самарин Геннадий
23.03.12 02:04:27
...особенно, если ночью просыпаешься голодным, есть хочется, аж не заснуть, идёшь к холодильнику, берёшь оттуда три поварёжки макарон сваренных, посыпаешь слегка творогом обезжиренным, в микроволновку на две минуты, быстро всё это съедаешь, и дальше спаааать!..... Какое счастье! ))) И никакой заботы о каких-то там граммах или подсчёте калорий.
Не человек создан для еды,... а еда создана для человека!
Самарин Геннадий
23.03.12 02:08:56
http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/428199_357895300917690_100000916697156_1059009_1650125489_n.jpg
Не человек создан для еды,... а еда создана для человека!
fiola
23.03.12 12:51:38
Всегда ем и люблю макарошки хорошие.
Aksynia
27.03.12 09:58:22
Спасибо-спасибо-спасибо Люблю я макароны...
Чаинка
28.03.12 21:12:53
Цитата: Ika
А я не ем макароны и все равно очень полная (((
Может, как раз поэтому?
Фотки
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
zhanchikm
29.03.12 16:32:54
не написано - если вес вареных макарон увеличивается вдвое, то как с калорийностью? тоже? и еще неясно про цену - всегда ли дорогие макароны из твёрдых сортов? ведь не всегда пишут на упаковке!
http://lines.nadietah.ru/ves/ln48/ves487870_69,6.png
VeryPoppins
01.04.12 14:52:16
Цитата: zhanchikm
не написано - если вес вареных макарон увеличивается вдвое, то как с калорийностью? тоже? и еще неясно про цену - всегда ли дорогие макароны из твёрдых сортов? ведь не всегда пишут на упаковке!
при варке макароны увеличиваются потому,что впитывают в себя воду. У воды нулевая калорийность. Поэтому если сварить 100 гр сухих макарон(калорийность 344 ккал),то из них получится 250 гр(общая калорийность 344 кал или 137,6 ккал на 100 гр).
На упаковках производитель обязан писать состав.И сорт пшеницы тоже.
lirrahel
23.07.12 15:06:10
Спасибо-спасибо за статью, у нас как раз сегодня на ужин макароны, съем их с большим аппетитом и предвосхищением похудения!
http://lines.nadietah.ru/ves/ln57/ves577497_58,4.png
 

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи

Комментарии facebook

Как похудеть? С системой «Худеем правильно» – это просто и эффективно

Хотите похудеть, но не знаете, с чего начать? Наша система покажет вам, как правильно худеть, а главное - как без усилий удерживать вес. К вашим услугам - диетические рецепты, комплексы упражнений, рекомендации психологов. Вы сможете определить свой идеальный вес, посчитать калории в рационе, получить консультации авторов курса по любым вопросам и вдохновиться историями успеха наших похудевших читательниц.

Главные достоинства системы - отсутствие запретов и простота. Вы легко похудеете без диет, не отказываясь от любимых блюд. Для получения полной информации о системе достаточно вступить в Клуб «Худеем правильно».


© 1998-2020
Rambler's Top100
Электронное периодическое издание «Худеем правильно» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия 27 сентября 2006 г. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-25754
Искать
Сообщества:
Подписаться на статьи по RSS:
 
 
СИСТЕМА „ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО”
Принципы системы
"Худеем Правильно"
Рецепты системы
 
 
КЛУБ „ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО”
КУПИТЬ АБОНЕМЕНТ
 
 
ИНСТРУМЕНТАРИЙ
 
 
БЛОГИ

1 день вечером

15.12.19 Комментариев: 0

Мои достижения за 09.07.2018

09.07.18 Комментариев: 2
Подписаться на блоги по RSS
 
 
Питание
 
 
КОНСУЛЬТАЦИЯ
Задайте вопрос нашим экспертам по интересующий вас теме.
Консультация клуба
Диетолог, психотерапевт
Фитнес-тренер
специалист по релукингу
специалист по бодифлексу
ПОСЛЕДНИЕ ВОПРОСЫ
 
 
ГОЛОСОВАНИЕ

Что для вас самое неприятное в лишнем весе?

Загрузка результатов голосования. Пожалуйста подождите...
Все голосования
 
 
ТЕСТЫ

ЕГЭ по стройности

18.02.2020 Комментариев: 0
Вам кажется, что вы знаете о похудении все? Давайте это проверим
ВСЕ ТЕСТЫ