ПРЕДЫСТОРИЯ

Наступив несколько раз на одни и те же грабли, Лера поняла, что диеты просто сводят ее с ума. Посмотрев со стороны на себя «в диетическом положении», она ужаснулась. Все мысли – только в «пищевом» направлении (как бы не съесть лишнего, чего бы пожевать из разрешенного, когда уже можно будет наконец покушать). Постоянные «наезды» по любому пустяковому поводу на людей, имеющих наглость спокойно уплетать булочки и бутерброды. Плохое настроение, депрессия, тоска. Нет, быть такой Лера категорически не хотела! Но и мириться с лишним весом не собиралась тоже.

Прочитав журнал «Худеем правильно», познакомилась с системой импульсного похудения «Раз-два-три». Честно говоря, она в эту методику не поверила, но решила попробовать – просто потому, что это не диета (это слово она уже не могла слышать), но все-таки указан примерный дневной набор продуктов – так спокойнее. К тому же ее привлекали ужин без ограничений и возможность совершенствовать свое кулинарное мастерство без вреда для фигуры с помощью рецептов из «Практикума».

ОЩУЩЕНИЯ

Сперва мне показалось, что все необыкновенно просто. Человек я занятой, так что мне как раз очень удобно будет утром и днем есть то, что не нужно специально готовить, а уж в ужин оторвусь! Сметанка для похудения мне понравилась, так что в течение недели я и ела ее три раза в день, запивая кофе. Еще иногда позволяла себе фрукты, а вечером радостно ужинала в кругу семьи наравне со всеми остальными.

Но затем наступил выходной день. Я была дома одна и решила перекусить. Поела творога с ряженкой, выпила кофе… А потом как начала сметать все, что нашлось на кухне, и не могла остановиться. Это был не просто срыв, а настоящее обжорство до тошноты. Так и лопала до вечера, а утром вызвала саму себя «на разборку». И поняла, что так получилось из-за моего неправильного отношения к питанию. Я сама (хотя методика совсем к этому не призывала!) загнала себя в жесткие рамки, ела все время одно и то же, а если чувствовала голод – запивала его кофе или «закуривала». Результаты, правда, были – вес начал снижаться, но стоит ли всю неделю мучиться, чтобы за один вечер все пошло насмарку?

Попытка №2.

Только теперь я окончательно поняла, что рациональное питание – это не диета. Никакие продукты не отменяются, и каждый прием пищи – это какое-то новенькое блюдо. Замечательно, что все рецепты в журнале просчитаны по баллам.

Не все получилось сразу. Долго не могла себя заставить попробовать геркулес с фруктами (в последний раз ела овсяную кашу в детском саду). Оказалось – очень даже вкусно! Постоянно экспериментировала с зеленью, добавляя во все салаты и гарниры, и отдельно ела ее с удовольствием. Заметила, что чувство сытости стало приходить гораздо быстрее. И обратила внимание: если продолжаешь есть, когда уже сыта, то вкуса уже все равно не чувствуешь.

Депрессии при таком пусть нежирном, но весьма разнообразном питании у меня не возникало. Хотя нельзя сказать, что я все время была веселой – настроение менялось, как всегда. Но все заметили, что глаза у меня блестят, словно я влюблена. Что ж, можно и так сказать: действительно, влюблена в систему «Раз-два-три».

Ведь она научила меня внимательнее относиться к моим желаниям, есть именно то, что нравится (конечно, в разумных пределах). Кстати, сначала я не хотела чередовать дни эконом-рациона с баланс-питанием. Думала: «Построже нужно быть к себе, нечего расслабляться – тогда быстрее добьешься результата». Но вспомнила попытку № 1 и решила делать все именно так, как советуют в журнале.

РЕЗУЛЬТАТ

Обычно материалы этой рубрики завершает комментарий диетолога. Но, как вы сами видите, Лера самостоятельно разобралась в правилах игры по баллам и даже сделала «работу над ошибками». Так что ее рассказ в комментариях не нуждается!