В каждой порции 200 ккал и 17 г жира

Порций 20 Время приготовления 1 час

ПОТРЕБУЕТСЯ: 500 г жимолости (можно использовать другие ягоды), 250 г готового слоеного теста. Для франжипана: 250 г миндальной муки (если нет муки, можно смолоть миндаль в кофемолке), 50 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 120 г сахара

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Раскатать слоеное тесто, положить его на дно формы и наколоть вилкой.

2. Поставить его в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Достать из духовки и слегка остудить. Убавить нагрев духовки до 180 градусов.

3. Для франжипана: Взбить яйца с сахаром, добавить миндальную и пшеничную муку и снова взбить. Нанести на тесто половину франжипана, равномерно разложить жимолость и нанести на нее оставшийся франжипан.

4. Выпекать 1 час. Подавать остывшим.