Если в ваш рацион входит много продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ) – ваша кожа в опасности. К такому выводу пришли ученые по результатам недавних исследований.

Таким образом, тем, кто хочет избавиться от неприятных кожных высыпаний, придется изменить режим питания. Ученые издавна предупреждали о взаимосвязи диеты и акне. Так, с начала 19 века считалось, что досадные прыщики часто появляются у тех, кто злоупотребляет сахаром, жиром, шоколадом и т.п. И только в 60-х годах прошлого века взаимосвязь акне и режима питания была поставлена под сомнение.

Однако совсем недавно группа специалистов из Нью-Йоркского университета проанализировала данные по акне и питанию за последние полвека и пришла к выводу: связь между диетой и акне все-таки есть. Сильнее прочих страдают от акне те, кто ест слишком много продуктов с высоким ГИ, а также молочных продуктов. При этом, как полагают ученые, само по себе появление прыщей от диеты не зависит, «вредные» продукты лишь усиливают проявления акне. Однако переход на питание с низким ГИ помогает избавиться от акне.