Орехи очень калорийны, поэтому худеющие часто относятся к ним с предубеждением. Но и их можно есть без вреда для фигуры.
Как показало исследование испанских ученых, орехи любого вида могут даже способствовать похудению – при потреблении в умеренных дозах. Исследователи проанализировали данные по 31 эксперименту, в рамках которых участники получали один и тот же рацион, с орехами или без них, либо с добавлением орехов вместо каких-то других продуктов. Длительность экспериментов составляла от 2 недель до пяти лет. В среднем те, кто потреблял орехи, теряли дополнительно 640 г веса и 1.1 см в талии. И хотя различие не является клинически значимым и может объясняться случайными факторами, у нас нет повода исключать орехи из рациона. К тому же орехи прекрасно насыщают благодаря обилию в них ненасыщенных жиров, клетчатки и белка.
Вопрос – какова же безопасная доза? Эксперты рекомендуют «принимать» от ½ до 2 порций орехов в день. Одна порция – это либо 6 грецких орехов, либо 20 миндальных.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook