Вам знакомо ощущение, когда вы достаточно съели, но все равно чувствуете смутное беспокойство: «Что бы еще такого съесть?». Если вы пьете сладкие напитки типа колы, тоников, холодных чаев на основ фруктозы – то причина в них.
Кола, холодный чай, и другие сладкие газированные напитки являются источником большого количества сахара. В Йельском университете провели МРТ-исследование мозга людей, потребляющих сладкую газировку.
Оказалось, что во время потребления газированных жидкостей с высоким содержанием фруктозы, снижался кровоток и активность в тех областях мозга, которые регулируют аппетит. А ощущения сытости и удовлетворенности были ниже по сравнению с напитками , в которых содержится простая глюкоза ( например, в сладком чае). Исследование также показало, что фруктоза может «обмануть» наш мозг и заставить его испытывать голод, даже когда мы сыты. Она купирует способность организма воспринимать лептин, гормон, который «говорит» нам, что мы уже сыты.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook