Чем больше вы мечтаете о ваших любимых вкусных блюдах, тем меньше рискуете переесть – к такому неожиданному выводу пришли ученые. Только нужно не вызывать в памяти соблазнительные образы блюд, а во всех подробностях непрерывно представлять себе во всех деталях, как вы их едите. При этом сработает природный механизм защиты от переедания, и аппетит пропадет.

Д-р Кэри Морведж, руководитель исследования из университета Карнеги Меллон в Питтсбурге, считает привычное худеющим подавление мыслей о еде «совершенно порочной практикой». «Как показали проведенные нами эксперименты, при постоянном, повторяющемся прокручивании в голове процесса поглощения маленького кусочка пищи – такого как драже или кубик сыра – количество реально потребляемой пищи такого рода существенно снижается».

В рамках эксперимента ученые предлагали добровольцам представлять, как они кладут в рот сахарное драже либо кусочки сыра. Количество мысленных повторов заданной «картинки» было не менее 30. После этого, когда добровольцам предлагали угоститься такой же пищей, те из них, кто представлял себе процесс еды, съедали вдвое меньше прочих.

Исследователи отмечают, что обнаруженный эффект действует только в отношении той еды, о которой думали участники: т.е. повторяющиеся мысли о сыре не снижают аппетита на конфеты, и обратно. Поэтому, если вам трудно ограничить себя, например, в шоколаде, следует думать именно о нем: представьте себе, как вы отламываете и кладете в рот один-единственный, совсем маленький квадратик любимого лакомства, и так много раз подряд. Должно подействовать.

www.telegraph.co.uk