По мнению ученых, спортсмены могут повысить свои достижения, потребляя черный шоколад в небольших количествах. Антиоксидант эпикатехин, который содержится в шоколаде, помогает организму лучше переносить физические нагрузки.
Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Диего проанализировали воздействие эпикатехина на экспериментальную группу из 25 мышей, подвергнутых физическим нагрузкам на ленточном конвейере. В течение 15 дней некоторые из мышей получали добавку эпикатехина. В результате «спортивные показатели» мышей, получавших эпикатехин, повысились по сравнению с прочими животными в среднем на 50%. Мышечное сопротивление в результате воздействия эпикатехина выросло примерно на 30%.
Ученые утверждают, что для получения аналогичной по воздействию дозы эпикатехина человеку достаточно всего лишь 5 г черного шоколада в день. Такой маленький кусочек шоколада «потянет» не более чем на 30 калорий, так что эффект от антиоксиданта с лихвой компенсирует это незначительное отступление от диеты.
Комментарии
Но мы тут рассказываем только то, что они там наисследовали
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
К сведению. В 2 ломтиках обыкновенного молочного шоколада содержится столько же жира, сколько содержится почти в 10 чашках какао (без молока) или столько же, сколько почти в 7 чашках какао с молоком 1%-1,5%. [quote=Red_bestia]5г это примерно сколько? 1-2 кубика? *SORRY*[/quote] Да, где-то так. Многое ещё зависит от размера ломтика. Поэтому ориентируйтесь на среднее количество- либо 1, либо 2. К сведению. В 2 ломтиках обыкновенного молочного шоколада содержится столько же жира, сколько содержится почти в 10 чашках какао (без молока) или столько же, сколько почти в 7 чашках какао с молоком 1%-1,5%.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook