Как недавно выяснилось, в зеленых (не обжаренных) кофейных зернах содержится вещество, способствующее быстрому эффективному похудению.
На 243-й национальной конференции Американского химического общества доктор Джо Винсон и его коллеги представили отчет об эксперименте, в ходе которого пациенты, страдающие ожирением, похудели примерно на 10% за счет потребления буквально одного грамма экстракта зеленых кофейных зерен в день.
В исследовании приняли участие 16 полных добровольцев в возрасте от 22 до 26 лет, принимавших либо капсулы с экстрактом кофе, либо плацебо в течение 22 недель. Доза экстракта в ходе эксперимента составляла от 700 до 1050 мг. Исследование было «перекрестным», т.е. каждый из участников принимал и экстракт в разных дозах, и плацебо, в определенном порядке. При этом, по словам доктора Винсона, образ жизни участников (калорийность рациона, потребляемая пища, физическая активность и т.д.) на всем протяжении эксперимента оставался неизменным.
Средняя потеря веса за все время эксперимента составила 7.7 кг на человека. При этом снизился не только вес, но и процент жира в организме – на 16%. Доктор Винсон полагает, что, если бы участников не переводили время от времени на пониженную дозу препарата или на плацебо (в соответствии с условиями перекрестного эксперимента), они худели бы еще быстрее.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook