В период климакса и менопаузы особенно трудно следить за весом – ведь энергозатраты женского организма в это время заметно снижаются. Разумеется, вес контролировать можно, однако, как показали исследования, простым подсчетом калорий тут не обойтись: придется идти на более существенные жертвы.

Ради сохранения идеального веса ученые предлагают три простых меры: сократить потребление мяса и сыра, добавить в рацион больше фруктов и овощей и – отказаться от десерта.

В исследовании под руководством доктора Бетани Бейрон Гиббс из Питтсбургского университета (США) приняли участие около 500 женщин постклимактерического возраста. Анализ зависимости веса участниц от пищевых привычек показал, что лучше всего худеть и удерживать вес женщинам удавалось в те периоды, когда они воздерживались от сладкого и жареного, потребляли меньше сладких напитков и реже посещали кафе и рестораны. При этом для успешного поддержания веса в течение четырех лет оказалось достаточно просто сократить сладкое. А вот отказ от жареного сам по себе такого эффекта не дает.

Среди прочего доктор Бейрон Гиббс отмечает, что для успешного похудения вовсе не нужно ломать весь свой уклад жизни. Незначительные изменения, накапливаясь, дают существенную «экономию» калорий. К тому же ограничения не должны быть слишком категоричными: обещание «никогда не брать второй кусок торта» сдержать гораздо легче, чем «никогда не есть жареной картошки».