Парадоксально, но факт: шоколад – калорийная «бомба», под завязку начиненная жиром и сахаром – действительно помогает поддерживать идеальный вес.
Испанские исследователи установили, что у европейских подростков, потребляющих много шоколада, жира в организме в среднем меньше, чем у остальных. Ранее полученные данные свидетельствуют о том, что и у взрослых наблюдается аналогичная взаимосвязь между количеством телесного жира и потреблением шоколада. Недавнее исследование было проведено с участием 1458 подростков (12-17 лет) из девяти стран Европы. Юноши и девушки заполнили сетевые анкеты, указав в них все съеденные ими продукты за последние сутки, а также свой вес, рост и размеры.
Результат удивляет: вне зависимости от прочих факторов (включая и фитнес), любители шоколада оказались стройнее тех, кто его не ест.
В данном случае ученые не задавались целью выяснить механизм парадоксального воздействия шоколада на фигуру. По некоторым версиям такой эффект можно связать с действием содержащихся в шоколаде флавоноидов – веществ, которым шоколад обязан своими полезными свойствами. Однако взрослым худеющим не следует возлагать на шоколад излишние надежды: тем, кто вышел из подросткового возраста, приходится прилагать значительно больше усилий для сжигания «шоколадных» калорий.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook