Сигареты, алкоголь, сахар — что общего? Зависимость. Причем последняя, сахарная, ничуть не лучше двух предыдущих. Как одержать победу над сладким? Рекомендации Джейкоба Тейтльбаума вам в помощь.
Джейкоб Тейтльбаум — американец, врач, автор бестселлера “Без сахара”. В своей книге он не только описал сахарозависимость, но и рассказал, как с ней бороться.
Не проблема, а лакомство
Раньше именно так и было. Сахарозависимости не существовало. Сладким лакомились, а не объедались. Сегодня треть потребляемых калорий мы получаем из сахара и белой муки, а наш организм попросту не готов к таким поворотам. По итогу последних 15 лет потребление кукурузного сиропа возросло на 250 %. Количество диабетиков во всем мире выросло на 45 %. Вот вам и очередная чума.
Четыре типа сладкоежек
Зависимость от сахара делит людей на четыре типа. Представители первого типа не могут жить без энергетиков и кофе. Сахар, получаемый из этих продуктов, больше забирает энергии, чем дает. Представители второго типа считают глюкозу спасением от стресса. Третий тип — это люди, для которых перекус обязательно состоит из пончика или куска торта. Результат таких перекусов — хроническая усталость. И наконец, четвертый тип — представительницы прекрасного пола, заедающие сладким гормональную недостаточность.
Я не сдамся без боя
Эффективная борьба с зависимостью начинается с изменения пищевого поведения. Не сразу, но постепенно начинайте отказываться от вредного: газировка, фаст-фуд и так далее. Такая пищевая диета предполагает употребление продуктов с низким гликемическим индексом. Откорректируйте собственный образ жизни, пейте витамины и высыпайтесь. Это поможет сгладить переход с одной системы питания на другую.
Альтернатива “сладкой смерти”
Сахарозаменитель, которому можно доверять, не один: во-первых, это стевия — ее экстракт безопасен даже для диабетиков. Еще один натуральный сахарозаменитель — мальтит, именуемый сахарным спиртом. Если по какой-то причине вам не дано ощутить пользу мальтита, обратитесь к эритриту. Заменитель сахара под названием эритрит является на 100 % натуральным.
Меню борца с сахарозависимостью
-
Белковый завтрак (яйца + мясо);
-
сыр и молочные продукты не более двух раз в день;
-
мясной или рыбный обед;
-
только некрахмалистые овощи (отказ от картофеля);
-
вместо перекуса — индейка в лаваше, горстка орехов с сыром или парочка фруктов.
Три месяца борьбы с сахаром избавят не только от пагубно-сладкой привычки, но и от пяти-шести килограммов явно лишнего веса.
Читайте также:
О сахарозаменителях: почему экстракт этого растения признан безопасным?
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook