Заботясь о здоровье детей, родители заставляют их питаться правильно – и этим невольно способствуют появлению у них лишнего веса в дальнейшем. Так думает профессор Туньян, специалист по детскому ожирению и заведующий отделением детского питания в парижском госпитале Труссо.
В своей книге «Питание ваших детей: маркетинговое исследование и выводы» профессор Туньян детально разбирает общепринятые рекомендации по детскому питанию и приходит к выводу, что все они совершенно ошибочны!
По мнению исследователя, дети – даже очень маленькие – все чаще страдают от нехватки жиров и сахара, а все из-за того, что одержимые идеями правильного питания родители боятся перекормить их «нездоровой» пищей. Однако, по мнению автора, понятие «нездоровой» пищи в данном случае неприменимо. «В отличие от взрослых, дети умеют контролировать свой аппетит буквально с точностью до калории. Ни один ребенок не станет есть то, что ему на самом деле не нужно, он не может переесть. Навязывая детям строгие правила питания – обязательно съедать все, что лежит на тарелке, непременно есть суп или овощи – мы отучаем детей «слышать» потребности своего организма и понимать, чего ему на самом деле не хватает». Таким образом, родители из самых лучших побуждений понемногу нарушают работу точнейшего природного механизма регуляции аппетита.
Комментарии
Елена,39 лет,165 см,12.03.73
Юля
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Кстати, то же самое со спортом: в школе физкультуру просто ненавидела из-за постоянных издевок и советов "как похудеть". Ну и лекций на тему, что раз надо, то умри, но пробеги 3 км за положенное время. [quote=Чаинка]Ооо, да. У нас в садике давали тушеную капусту и морковную запеканку, я это терпеть не могла. И какао с пенками, противное, жирное. Про манную кашу я вообще молчу. Меня по часу из-за стола не выпускали, заставляли есть. А я не ела все равно 8-)[/quote] Татьяна, как это знакомо))) И тем более удивительно, что сейчас это все мои одни из самых любимых блюд))) :-[ Кстати, то же самое со спортом: в школе физкультуру просто ненавидела из-за постоянных издевок и советов "как похудеть". Ну и лекций на тему, что раз надо, то умри, но пробеги 3 км за положенное время.
Татьяна, рост 162, вес 50, ДР 27.07
тайный узбек
Елена,39 лет,165 см,12.03.73
Поэтому мне нравилось бывать у другой бабушки, маминой свекрови. Бабуся была редкостная пофигистка. Не хочет ребенок есть? Ну покушает, когда захочет. Пообедал тазиком вишен из сада? На здоровье!
Приятельница пыталась воспитать у своих детей здоровые пищевые привычки. Помнится, в 90-е, работы нет, денег нет, а они всё лучшее - детям: всякие персики-винограды вообще в доме не переводились (вместо сладостей), слово "колбаса" дети даже не знали.
Сейчас детям 16, 13, 10 и 7 лет. Сто лет у них не была, так что не знаю, чем там у них дело закончилось. Но про 16-летнего помню, как он в пять лет пришел в гости к девочке на ДР - а там колбаса. Он ничего есть не стал - смолотил всю колбасу, родители девочки только удивлялись: "Какой чудесный ребенок, как хорошо кушает, а мы в свою ничего впихнуть не можем".
И еще помню историю, как я однажды летом на пару недель поехала к ней, беременной третьим ребенком, помочь с детьми на даче. Приходилось чай пить с этими самыми фруктами и сухофруктами. Адски хотелось конфет. Пока дети спали, пошла в сельпо. Там было только дубовое и, как оказалось, совершенно невкусное овсяное печенье. Ну спасибо и на том. Я была рада и с этим чай попить. Дети проснулись. Мама выдала им по одному печенью и сказала, что это тетя Оля их угощает (это чтобы они в следующий раз не клянчили у нее печенье). Блин! Они так громко УРА кричали, как будто я не знаю что им подарила! Чуть ли не с закрытыми глазами ели это противное печенье и светились от счастья.
А однажды мы вместе гуляли, мама сказала мне шепотом, купи им мороженое, чтобы было от тебя, а то если я куплю, они у меня постоянно будут его просить. Я купила, так они потом весь день вспоминали, как тетя Оля им мороженое купила, как будто это самое главное событие в жизни. [quote=Inaya]Возможно, в этом есть рациональное зерно. Я не заставляю своих детей есть, если они этого не хотят, считаю что ребенок голодным не останется. Но как избежать влияния бабушек, которые в ужасе и панике, что ребенок ничего не ест. да он же такой худенький!!! :-|[/quote] Ахаха, да, мама всегда готовила что-то одно на обед - либо первое, либо второе. А бабушка - всегда и первое, и второе, и десятое. Съесть это было невозможно. Я жаловалась в письмах маме, а мама звонила бабушке и пыталась ей объяснить, что не надо заставлять человека есть, если он не хочет. Поэтому мне нравилось бывать у другой бабушки, маминой свекрови. Бабуся была редкостная пофигистка. Не хочет ребенок есть? Ну покушает, когда захочет. Пообедал тазиком вишен из сада? На здоровье! Приятельница пыталась воспитать у своих детей здоровые пищевые привычки. Помнится, в 90-е, работы нет, денег нет, а они всё лучшее - детям: всякие персики-винограды вообще в доме не переводились (вместо сладостей), слово "колбаса" дети даже не знали. Сейчас детям 16, 13, 10 и 7 лет. Сто лет у них не была, так что не знаю, чем там у них дело закончилось. Но про 16-летнего помню, как он в пять лет пришел в гости к девочке на ДР - а там колбаса. Он ничего есть не стал - смолотил всю колбасу, родители девочки только удивлялись: "Какой чудесный ребенок, как хорошо кушает, а мы в свою ничего впихнуть не можем". И еще помню историю, как я однажды летом на пару недель поехала к ней, беременной третьим ребенком, помочь с детьми на даче. Приходилось чай пить с этими самыми фруктами и сухофруктами. Адски хотелось конфет. Пока дети спали, пошла в сельпо. Там было только дубовое и, как оказалось, совершенно невкусное овсяное печенье. Ну спасибо и на том. Я была рада и с этим чай попить. Дети проснулись. Мама выдала им по одному печенью и сказала, что это тетя Оля их угощает (это чтобы они в следующий раз не клянчили у нее печенье). Блин! Они так громко УРА кричали, как будто я не знаю что им подарила! Чуть ли не с закрытыми глазами ели это противное печенье и светились от счастья. А однажды мы вместе гуляли, мама сказала мне шепотом, купи им мороженое, чтобы было от тебя, а то если я куплю, они у меня постоянно будут его просить. Я купила, так они потом весь день вспоминали, как тетя Оля им мороженое купила, как будто это самое главное событие в жизни.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook