Как это ни удивительно, жирная пища и сидячий образ жизни – не самые страшные враги стройности. Канадским ученым удалось выявить дополнительные факторы, которых худеющим следует опасаться ничуть не меньше. Это – недосыпание в ночное время, недостаток кальция в рационе и склонность к перееданию в определенных ситуациях.

В течение последних лет группа исследователей под руководством Анджело Трамбле изучала, насколько существенными в развитии ожирения являются такие факторы, как потребление кальция, длительность сна и периодическое переедание - в ответ на стресс или переживания либо просто в определенных ситуациях (вечеринки, праздники и т.д.). Учеными были обработаны сведения о 2000 человек – членах 475 семей, проживающих в Квебеке, за период с 1978 года. Анализ данных о привычках, образе жизни и наборе веса жителей региона показал, что при отсутствии хоть сколько-нибудь серьезных физических нагрузок и избытке жиров в рационе риск избыточного веса повышается втрое. С другой стороны, при недосыпании, недостатке кальция и сильной склонности к периодическим "праздникам живота" такой риск возрастает в шесть раз. При наличии двух основных факторов риска (жирность питания и малоподвижность) состав и сочетание этих дополнительных факторов практически не играют роли: любых двух достаточно, чтобы существенно повысить риск ожирения.

"Наши результаты показывают, что ожирение – очень сложный и многофакторный феномен, - комментирует Анджело Трамбле. – Разумеется, умеренность в потреблении жиров и физическая активность – важнейшие условия похудения, но от них зависит не все. Сон, витамины и минералы, загрязненность окружающей среды – все это косвенно влияет на выработку организмом гормонов, а значит, и на энергетический баланс".

http://aufil.ulaval.ca