Худеющие мучают себя диетами, подсчетом калорий и стоическим отказом от любимых, но вредных продуктов, полагая, что похудение – это тяжкий труд. Однако «работу» по избавлению от лишнего веса можно не только облегчить, но и сделать совсем незаметной: достаточно лишь систематически применять несколько простых уловок.

• В холодильнике располагайте самые здоровые продукты на самом видном месте – так, чтобы, когда вы открываете дверцу, они первыми попадались вам на глаза.
• Ваш рацион станет более здоровым без всяких целенаправленных усилий с вашей стороны, если вы просто уберете конфеты, чипсы и другие калорийные вредности из поля зрения.
• Снизить количество потребляемой пищи без особого напряжения воли «помогут» тарелки меньшего размера – особенно если вы обзаведетесь привычкой обедать за столом, а не в кресле перед телевизором или компьютером. Это очень важный момент: ведь когда мы увлечены какой-то деятельностью, мы едим то, что первым попадается нам под руку, даже если не голодны.
• Как утверждают исследователи из Корнелльского университета, если прохладительные напитки и коктейли наливать в высокие узкие стаканы вместо широких и низких, количество выпитого снижается примерно на 37%.
• Положите в свою тарелку сразу всю порцию, которую намерены съесть, и не берите добавки. Учеными был проведен эксперимент с участием 60 человек, которым был предложен суп в тарелках объемом 650 мл. Участники, в чьи тарелки в ходе приема пищи незаметно подливали суп (что довольно легко сделать при таком размере тарелки), съели на 73% больше прочих.

«В суете и спешке повседневной жизни очень трудно постоянно контролировать питание. Поэтому следует решать задачу с другого конца: чуть-чуть скорректировать окружающую обстановку, чтобы она «работала» на нас, а не против нас, - отмечает американский психолог, доктор Брайан Уонсинк. - Избегая «пищевых ловушек» подобным образом, можно сбросить до 800 г в месяц, не соблюдая при этом никакой диеты».

www.telegraph.co.uk