Хорошая новость для худеющих: отказываться от еды после шести или даже семи часов вечера вовсе не обязательно. Как утверждают ученые, для более эффективного похудения достаточно приобрести привычку обедать на час-другой раньше. При условии, конечно, что ужин не будет тяжелее обеда.

Испанские диетологи запустили 20-недельную программу с целью проверить, как время основного приема пищи (в Испании, как и в России, это обед) влияет на вес. В программе приняли участие 420 добровольцев, имеющих лишний вес и соблюдающих диету. И что же? При одинаковом рационе те, кто успевал пообедать до трех часов дня, худели быстрее, чем обедавшие в более поздний час. За время эксперимента, по подсчетам ученых, «ранние пташки» похудели в среднем на 9.9 кг, а «поздние» - всего на 7.7. Исследователи объясняют это, в частности, тем, что скорость метаболизма в первой половине дня выше, чем к вечеру.

Таким образом, вновь подтверждается тот факт, что похудение зависит не только от калорийности рациона, но и от многих других факторов. И время обеда – не последний из них.