Считается, что йогурт – очень полезный для здоровья продукт. Хотите похудеть, улучшить пищеварение, приобрести здоровый цвет лица – ешьте йогурт. Исследование испанских ученых поставило под сомнение этот, казалось бы, бесспорный факт.
В течение 3,5 лет ученые Мадридского университета опрашивали жителей Испании. В исследовании приняли участие почти 4500 человек. И что же? По данным опросов не было выявлено никаких свидетельств полезности йогуртов. Следует отметить, что в настоящее время в связи с требованиями Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) все заявленные производителями полезные свойства продуктов питания должны быть доказаны научно. Данные испанских ученых позволяют по-новому взглянуть на требования производителей молочных продуктов. Так что производителям йогуртов могут запретить в своей рекламе упоминать об их благотворном воздействии на организм.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook