ПОСЛЕДНЯЯ КАПЛЯ
Когда тело было еще прежним, душе пришлось пережить самый горький день в ее, на тот момент, жизни. Выпускной вечер у девятиклассников, три класса вместе – танцуют, фотографируются, общаются. Толпа народа, а Танюша одна. Даже девочки, с кем дружила, упорно ее избегали, а когда попадались на пути, сворачивали в сторону. Похоже, стыдились оказаться рядом с толстой. Так весь вечер и проходила вдвоем с классной руководительницей, а когда пришла домой, поплакала у мамы на плече.
Потом лето, каникулы. Вся компания идет на дальнее лесное озеро – купаться, и не таким уж дальним оно было, если честно, но даже один километр ей тяжело пройти – одышка, усталость. И так эта физическая немощность стала раздражать, что к сентябрю решила худеть, и, отметив 15-летие, тайно за это дело взялась. Почему тайно – понятно, так на ее месте поступила бы любая старшеклассница.
А у Тани была еще и особая причина поберечь маму и папу. При ее рождении их напугали страшным диагнозом, позже он не подтвердился, но страх за малютку и уверенность, что здоров только ребенок с пухлыми щеками, сделали свое дело. Девочку растили до школы в деревне, кормили жирными молочными продуктами и прочей основательной и калорийной снедью. Поэтому отношение к питанию Танюши в семье было особенно заботливое, ну и зачем родителей огорчать? «Ты поела?» – «Да, поела!» А о том, что вся еда за день это каша утром, яблоко в школе и тарелка супа в обед – молчок.
Когда поступила на вечернее отделение, начала работать и жить отдельно от родителей, стало еще проще организовывать похудательный процесс. Теперь расстраивать было некого, и девушка взялась за диеты. Кефирные, гречневые и прочие сопровождались срывами.
Вес скакал: минус 6 кг, плюс 8. Однажды коллега посоветовала посидеть на луковом супе. Уже на второй день с трудом запихивала в себя отвратительное варево, а на третий – не смогла выйти на работу, так было плохо: колотилось сердце, всю трясло. От диет слоились ногти, не было сил ни на что, а надо и работать, и учиться, и родителям что-то объяснять, потому что когда приезжала к ним, они спрашивали, что с ней? Почему так выглядит? Говорила, что устала, а сама отчетливо понимала, что от цели (стать здоровой) те способы похудения, которые она выбрала, отдалили ее еще больше. И тогда Таня «включила» голову.
ГДЕ МОЯ БОЛЬШАЯ СУМКА?
Думать и действовать самостоятельно она всегда любила и умела. Зарабатывать карманные деньги начала с 14 лет – раздавала листовки прохожим, участвовала в промоакциях. В 16 лет, когда поступила в институт, награждать себя отдыхом после экзаменов не стала и уже в августе работала продавцом. «Родители – пенсионеры, неужели буду у них деньги брать на кино, кафе? Да и нет у них возможности дать мне столько, сколько понадобится на путешествие, например. И я об этом знала». Как видите, девушка трезво смотрела на жизнь. А если у человека есть такое качество, то оно непременно распространится и на оценку похудательных усилий.
«Поняв, что мое здоровье становится только хуже, хотя сколько-то килограммов и ушло, я начала изучать специальную литературу, – рассказывает Таня. – Тогда-то и познакомилась с системой «ХП», стала разбираться, что такое белки, жиры, углеводы, в каких продуктах что содержится. И постепенно вывела формулу, по которой можно худеть и удерживать вес.
Первое – это мотивация. Если человек толком не понимает, для чего ему надо худеть, то ничего и не получится. Второе – правильное питание. Это 70% успеха. И третье – спорт. Без спорта я выглядела бы плачевно после того, как сбросила столько килограммов».
Давайте разберем Татьянину формулу на ее же примере. Самый ранний мотив – чувствовать себя здоровой, со временем пополнился еще одним. Приехала как-то с подружкой в торговый центр, натянула на себя приглянувшееся платье, оно налезло, но сидело плохо. И, оглядывая заставленное одеждой пространство, девушка подумала: «Сколько же одежды я смогу носить, когда похудею!»
В копилке желаний эту мысль поджидало еще одно маленькое, девчачье, еще со школьных времен – носить джинсы и маленькое черное платье. Чтобы надеть его – и никаких складок! Чтобы никаких утягивающих колготок не потребовалось! Сейчас, кстати, в ее гардеробе не одно, и не два, а три маленьких черных платья. Второй компонент формулы – правильное питание.
В Танином случае символом его можно считать большую сумку, которая сопровождала ее с утра до вечера, из дома на работу, с работы в институт. В сумке – контейнеры с огурцами, помидорами, отварным рисом, курицей, яблоки. Чтобы худеть – надо есть! Она поверила в этот закон и твердо ему следовала: «Питаться правильно – не трудно, трудно только мозги свои на это переключить. А потом... Я просто начала готовить по-другому – ничего жирного, жареного, никаких полуфабрикатов и фастфуда. Открыла для себя чечевицу, дикий рис. На прошлый ужин, например, приготовила паровую рыбу с зеленой фасолью и бурым рисом. Между завтраком, обедом и ужином – перекусы: яблоко, орешки, кефир. Если обедаю не дома, то знаю места, где можно взять ту же гречку с курицей и овощами. И спокойно буду обедать, сидя напротив человека, который поглощает вредные вкусности. Сладкое люблю и иногда себе позволяю, но в основном на десерт выбираю фрукт, летом – ягоды. Я уже привыкла так жить. Совершенно не могу представить себя на диване, жующей бутерброд с сыром. У меня абонемент в фитнес-клуб, тренажерный зал и бассейн, а еще велосипед, ролики и даже самокат! Ну и пешие прогулки, конечно».
Еще во время учебы в университете, когда весила 75 кг, Таня познакомилась с Кириллом. С тех пор они вместе: «Он рад моим успехам, поддерживает во всем. Кирилл и сам очень любит спорт, и это еще одна причина, почему нам хорошо вместе. Если бы у меня был молодой человек, который любил бы спорт, лежа на диване у телевизора, мне пришлось бы намного тяжелее».
ДОЧКИНА ШКОЛА
А что же родители? Когда же Таня открылась им – призналась, что худеет? Так символично совпало (а может, наоборот, логично последовало), что это произошло одновременно с ее переходом на правильное питание. До того, измученная диетами, вялая дочка ссылалась на усталость: работа, учеба. Теперь же прямо стала говорить, что худеет, а в ответ на охи и ахи терпеливо рассказывала, что ела утром, что – вчера. Да они и сами видели, что, будучи у них, девочка обедает. Что бодра, весела, полна сил, которых хватает не только на работу и учебу, но и на спорт.
Глядя на нее, мама стала готовить такую же маложирную еду. Перестала покупать масло, маргарин, сардельки, и, даже не сбросив особо заметно килограммов, получила радующий результат. Как показали анализы, уровень холестерина и сахара у нее вернулся в норму. Вот такой неожиданный бонус – улучшение здоровья мамы – получила Таня вдобавок к новой фигуре и новой жизни. Еще один нежданный приз – освобождение от срывов. «Если раньше, когда сидела на кефирных и гречневых диетах, срывы случались постоянно, то сейчас их нет. Их и не может быть, потому что я себе ничего не запрещаю. Если потянуло на печенье, то съем одно, а не тридцать три.
Если вечером захочется шоколада, подумаю: может, не стоит сейчас? Может утром? И утром будет мне долька – долька, а не плитка. Под контролем можно позволять себе сладости, и я их позволяю – от одной конфетки ничего не произойдет. А если и наемся их вдруг, то знаю, как питаться всю следующую неделю, чтобы лишнее ушло. Поэтому мой новый образ жизни и не требует от меня каких-то чрезмерных усилий, насилия над собой. И удерживать вес мне не трудно. Ведь когда знаешь, что и как делать, ты это делаешь хорошо».
МЕНЮ НА ДВОИХ
У Тани, как она говорит, рука не поднимется положить себе сахар в чай или отрезать белый хлеб – только ржаной или с отрубями. Но если Кирилл хочет на ужин картошку, то он ее получит, а себе она приготовит что-нибудь легкое. Вот как выглядит примерное меню дня на двоих.
Завтрак. Утром оба едят овсянку с бананом или яблоком, летом – ягоды, чай, яйца, только порции разные – у Кирилла больше, и время от времени он вместо каши ест бутерброды с сыром.
Перекус. Только у Тани: фрукт или орешки, кефир.
Обед. Обычно одинаковый для двоих. Например, куриная грудка на пару со специями, стручковая фасоль и гречневая лапша. Если дело происходит после тренировки, то Танина порция тоже будет немаленькой.
Перекус. У Тани зеленый чай и нежирный творог, а Кирилл в это время любит пить чай со сладостями. Ужин. Основное блюдо одно на двоих, например, рыба, запеченная в духовке, а гарнир разный. Тане – свежие овощи, а Кириллу – и овощи, и что-то еще сложноуглеводное, например, рис. Бывает, что ему Таня жарит мясо, а себе готовит на пару.
Комментарии
Лена, 32 года, рост 171, СПб
Буду брать пример!
Дневники худеющих
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook