Алкоголь ведет к потере мышечной массы, замедляет метаболизм - и может свести на нет все наши усилия в области похудения.
Жидкие калории – сплошные проблемы
Алкоголь – пустая еда. Это калории, которые гораздо ближе к жирам, чем к белкам и углеводам. В 1 г алкоголя - 7 ккал (для сравнения, в 1 г жира - 9 ккал, в белках и углеводах - 4 ккал). А это значит, что некоторые алкогольные коктейли могут сравниться с обедом.
Быстро набираем, медленно расходуем
Спиртные напитки заставляют наш организм накапливать калории, потому что тело не воспринимает их как топливо. Для него алкоголь – некая токсическая субстанция, вывести которую можно лишь путем задействования других ресурсов. Печень перерабатывает алкоголь медленно, примерно один напиток в час. Американские ученые выяснили, что две рюмки водки, выпитые за час, замедляют метаболизм на 73%. К тому же для того, чтобы худеть, необходимо поддерживать уровень сахара в крови на определенном уровне – алкоголь же нарушает этот баланс. В отличие от пищи, которая движется по пищеводу медленно, алкоголь очень быстро попадает в кровь. Отсюда – внезапный скачок сахара, что особенно опасно, если у вас диабет или вы пьете на пустой желудок.
Запретов нет
После нескольких бокалов алкоголя обязательно захочется что-то съесть. И вряд ли это будет листок салата! Кусок пирога или несколько ломтиков салями покажутся более предпочтительными. Алкоголь притупляет бдительность, мы готовы есть все без разбора. Спиртное может навредить и тренировкам. Ведь после банки пива заниматься спортом абсолютно не хочется. Кому вообще это нужно? Гораздо приятнее повалятся на диване перед телевизором с пакетиком чипсов.
Крепкие напитки – слабые мышцы
Если после тренировки вы не прочь выпить банку пива, подумайте хорошенько: алкоголю не место рядом с фитнесом. Доказано, что регулярное употребление спиртных напитков приводит к потере мышечной массы. Когда печень занята выведением алкоголя, она не может производить глюкозу, необходимую для восстановления уставших мышц. Организм ищет другие источники энергии, например, жировые запасы, но не может их использовать. Это как потерять ключ от двери: дверь есть, а замок не открывается. В итоге источником энергии становится мышечный белок. Дальнейшее повреждение мышц начинается, когда организм превращает алкоголь в ацетат (кислоту, разрушающую мышцы) и начинается выработка кортизола - гормона, лишающего сил и замедляющего метаболизм. Алкоголь ослабляет самую главную мышцу нашего организма, сердце. Употребление спиртных напитков замедляет сердцебиение и дыхание, становясь причиной мышечных болей из-за обезвоживания.
Женщины не могут пить, как мужчины
Дамы не могут себе позволить употреблять алкоголь наравне с мужчинами. Дело в том, что тело женщины содержит большее количество жировой ткани. У мужчин же есть преимущество: больше мышц, больше содержащейся в них воды, следовательно, алкоголь быстрее перерабатывается.
Выводится у женщин алкоголь тоже по-другому. В их организме меньше ферментов в желудке, которые перерабатывают алкоголь. Как следствие, он скапливается в крови. Гормональные изменения также влияют. В первый день менструации вы можете выпить больше спиртного без всяких последствий, чем в последний.
Мифы, связанные с алкоголем
1. Красное вино полезно для здоровья
Исследования подтверждают, что красное вино содержит антиоксиданты. Но на самом деле антиоксиданты содержит виноград. Иными словами, красное вино полезно для сердца не более, чем для души. А если выпивать больше 2 бокалов в день, о пользе можно забыть.
2. Алкоголь помогает заснуть
Алкоголь вмешивается в циклы сна, что может повлечь за собой набор веса. Гормоны стресса должны опуститься до минимальной отметки, только тогда наступает глубокий сон. Стаканчик горячительного перед сном провоцирует выработку гормонов и мешает полноценному отдыху.
3. 100 г в день хороши для печени.
На самом деле ежедневное употребление спиртного повышает риск развития заболеваний сердца, печени и рака груди. Да и лишний вес не заставит себя долго ждать.
4. Одна рюмка в день ничего не значит
Как бы не так. Уже несколько глотков подрывают наш самоконтроль. И под воздействием алкоголя мы начинаем курить и много есть. Одна рюмка влияет на все то, что мы говорим, делаем и едим.
Надежда УЛЬЯНОВА
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook