Британские производители пищевых продуктов обещают, что на полках супермаркетов скоро появятся сладости, помогающие худеть. Компании заявили о готовящемся внедрении в рецептуру экстракта перца «чили», который, как принято считать, помогает нашему телу сжигать больше калорий. Экстракт перца предполагается добавлять в различные полуфабрикаты и готовые блюда. Это вещество, дигидрокапсиат (DHC), уже продается в США и Японии в виде таблеток, однако в виде компонента готовой пищи оно будет использоваться впервые. Список продуктов, в которые будет добавляться дигидрокапсиат, достаточно широк и включает в себя «выпечку, напитки, кондитерские изделия, готовые завтраки и десерты» - так указано в заявлении, направленном в Управление стандартов на пищевые продукты.
Пока это единственная похудательная добавка, признанная сравнительно безопасной британскими органами по надзору за пищевыми продуктами. После проведения всех необходимых испытаний дигидрокапсиат предложат худеющим во всех странах Европы.
Следует отметить, что снижение количества жира и сахара в конфетах и пирожных было бы гораздо эффективнее с точки зрения борьбы с лишним весом. Но на такие реформы пищевая промышленность, похоже, пока не готова пойти.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи
Комментарии facebook