Представляем вам самые устойчивые заблуждения о питании, занятиях спортом и привычках для похудения.

Детокс-коктейли, соки и диетические напитки являются эффективными инструментами для потери веса.

Во времена наших далеких предков не было множества напитков с высоким содержанием калорий. Поэтому сегодня наш мозг воспринимает любой напиток как содержащий меньше калорий, чем есть в нем на самом деле. В результате они приносят меньше удовлетворения, чем полноценный прием пищи, при этом могут содержать столько же калорий. Чтобы компенсировать чувство неудовлетворения, человек ест больше – и толстеет.

От пива появляется живот.

Имея 7 калорий на грамм, алкоголь является тем, что ученые называют «нетривиальный» источник калорий. ( Грамм жира содержит 9 калорий). Представьте себе удивление ученых, когда в результате 13-летнего исследования 19220 женщин, не употребляющие алкоголь в среднем имели больше избыточного веса, чем те, кто регулярно пил пиво, вино или ликер. Тенденция сохранилась даже после учета образа жизни, привычек, питания.

Скорее всего это связано с способностью алкоголя расслаблять и временно снимать стресс, не давая «заедать» его. Однако исследователи предупреждают, что резко негативные последствия регулярного употребления алкоголя не позволяют рекомендовать алкоголь ( как и сигареты) в качестве средства для снижения веса.

Вы можете есть все, что хотите, если занимаетесь спортом.

Это не так. Упражнения – хороший способ формировать фигуру, но не худеть, говорят ученые. Количество упражнений, необходимых для потери даже одного килограмма жира, если диета не переосмыслена – больше, чем может сделать один человек. Но не бросайте тренировки, упражнения ускоряют обмен веществ и помогают регулировать аппетит.

Насыщенный жир вызывает целлюлит, и его лучше не употреблять вовсе.

Целлюлит появляется как хранилище любого жира, вызванного избытком калорий, вне зависимости от того, появляется этот избыток из бекона, пончиков или морковки. Бояться надо транс-жиров, а насыщенные жиры животного происхождения в организме выполняют много выжных функций, таких, как помогают организму усваивать кальций и омега-3, повышают иммунную систему и защищают важные органы от болезней. И, в небольших количествах, он может даже помочь вашей диете. Ешьте его до 20 грамм в день, и вы будете чувствовать больше насыщения, а значит снижается вероятность срыва.

Грейзинг ( мелко-дробное питание) стимулирует обмен веществ и помогает похудеть.

Здесь, как и во всем, главное – мера. Если вы постоянно питаетесь горсточками и глотками, то организм не получает полноценных, сытных приемов пищи и вероятность срывов возрастает многократно. К тому же организм перестает самостоятельно регулировать чувство голода и насыщения.

Энергетические батончики стимулируют потерю веса.

На самом деле воспринимайте любые «энергетические» продукты  как частично переваренные пищевые продукты. На их переваривание не тратится энергия. Лучшие продукты для стимулирования потери веса – сырые овощи и фрукты, так как на их переваривание требуется значительное количество энергии. Если сырые овощи и фрукты составляют хотя бы треть ( идеально, половину) вашего рациона – это поможет достичь идеального веса.

Питание с стремящимся к нулю содержанием жира помогает худеть.

Теперь мы знаем, что жиры необходимы для здоровья. Они также необходимы для правильного питания. Жиры имеют решающее значение для функционирования мозга, сердца, кожи и других основных органов, а также для усвоения многих витаминов. Благодаря жиру вырабатывается гормон насыщения грелин, который позволяет не переедать.

Умеренное потребление жира – основа правильного питания и долгого здоровья.