В рамках борьбы с ожирением, которым в США страдает уже свыше трети населения, Мишель Обама начала новую кампанию с целью заставить американцев перейти на более здоровое питание.

По словам первой леди США, в основе диеты худеющего американца должна лежать модель «идеальной тарелки». «Тарелка до половины заполняется фруктами и овощами, а на оставшейся половине следует расположить мясо, нежирные молочные продукты и цельные злаки. Если наши дети будут питаться по этой модели, проблему удастся победить», - объясняет Мишель Обама в официальном сообщении.

Система питания, получившая название MyPlate («моя тарелка»), разработана американским министерством сельского хозяйства. «Схема очень просто запоминается и в то же время заставляет вдумчиво отнестись к потребляемым продуктам», - комментирует первая леди.

Помимо соблюдения «идеальной тарелки», супруга президента рекомендует отдавать предпочтение нежирному молоку, ограничить потребление соли, а также заменить сладкие газированные напитки обычной водой.

Хотя «модель тарелки» от Мишель Обама отличается от «модели тарелки» по системе «Худеем правильно», общность принципов налицо –побольше овощей, поменьше жира и сахара, плюс сбалансированное потребление белков и сложных углеводов, т.е. соблюдены главные принципы здорового питания. Если американцы последуют советам первой леди, они действительно сумеют похудеть.

www.aujourdhui.com