Нидерландские ученые обнаружили ген, предопределяющий предрасположенность женщин к так называемому эффекту йо-йо - набору веса после диеты. Это открытие позволит в дальнейшем разработать простой тест, который поможет ответить на вопрос: вернется сброшенный вес или нет.

Похудеть не так сложно, как сохранить достигнутый результат. 80% худеющих уже через год возвращаются к исходному весу. Группа ученых из Маастрихтского университета под руководством профессора Эдвина Маримана исследовала кровь группы женщин на наличие белков, с помощью которых можно было бы предсказать предрасположенность к эффекту йо-йо. Оказалось, что конвергирующий фермент (ангиотензин) ECA, ответственный за регулирование артериального давления, также отвечает и за набор веса после диеты. Его действие сильно зависит от концентрации другого компонента, а именно – фибриногена, белка, участвующего в свертывании крови.

К сожалению, пока ученые не могут полностью объяснить полученные результаты. Однако они считают, что тест, который будет разработан на основе этой информации, многим женщинам поможет избежать набора веса после диеты. При этом, разумеется, следует помнить, что набор веса в любом случае определяется не только генетикой, но и образом жизни, даже при благоприятном исходе такого тестирования лучшим способом сохранения фигуры остается правильное питание.

www.healthandfood.be